当然，我们有信心苏格兰威士忌能保持其国际名酒的地位。但不得不承认，产业内存在着许多重大的问题亟待我们去解决，例如，在欧洲共同市场，甚至更广阔的世界舞台上，我们该如何安排未来的贸易。 政府目前正在准备谈判，因而需要向我们咨询。我们很期待在这方面和他们一起合作。

植物强大的根系能防止土壤侵蚀，并促进了深层水的排水，还作为二氧化碳的捕捉器，在地面上创造生物多样性。与此同时，依照农业生态学的原则，我们正在实施一个重大的农林项目。目前，我们在葡萄园的中心种植苹果树、梨树、草莓树、桃树、白桑树和樱桃树等。