在众多文化符号的耀眼光芒下,你可能不会将葡萄酒与奥地利联系到一起。但实际上,葡萄酒也是奥地利文化中不可或缺的一部分。今天,我们就一起来了解奥地利的葡萄酒。 一、葡萄种植和酿酒历史 虽然如今奥地利最为出名的并非葡萄酒,但它却拥有一段极为悠久的葡萄种植和酿酒历史。
直到20世纪60年代,在美国著名酿酒师罗伯特·蒙大维(Robert Mondavi)决定生产高品质长相思葡萄酒时,这里的人们才真正认识并了解到这个品种的潜力。 鉴于长相思在美国当时的名气不佳,为避免这一名字在日后可能会处于尴尬的困境,蒙大维决定为它另起新名。
对于很多人来说,名人可能只是偶尔读到的一个名字,或是心中遥遥敬佩的人,因为活跃的领域和时代不同而颇有距离感,但俗话说得好,爱美之心人皆有之,这“美”之一字可指一切美好事物,美酒自然也在其中,说不定在对美酒的欣赏与品鉴上,我们与名人也有相似的观点,能够产生跨越时空和领域的共鸣。
4.SR = Societe de Recoltants,即“酒农香槟生产商协会” “SR”是一个由2位或者更多葡萄种植商组成的协会,他们把各自的葡萄园联合起来共同经营,不过酿造出来的香槟冠上不同的品牌名字进行销售。
MA(Marque d’Acheteur) 即买家品牌,指的是一些大型零售商或者餐馆购买一款香槟,并以自己的品牌名称来命名。比如,某些超市会出售自己品牌的香槟。 3.
WSTA对其300名会员展开了一项调查,该调查显示,90%的会员表示希望英国能留欧,只有2%的会员支持脱欧,剩余的8%在调查时仍持未决态度。
2023年4月24日至27日,波尔多一年一度的期酒周如期而至,世界各地的酒评家、媒体、进口商… 【详情】
粤公网安备 44030502006249号