2014年金钟酒庄红葡萄酒(点击图片即可跳转购买) 一、气泡密封章(Prooftag Bubble Seal) 气泡标签技术由法国普鲁福塔(Prooftag)公司发明,其原理是让聚合物在物理作用下自然产生气泡,然后将气泡图像经数码处理,制成图像标签。
诚然,各位酒友若硬是要拿个一次性纸杯、马克陶瓷杯甚至玻璃啤酒杯喝葡萄酒,也是无可厚非的。不过在葡萄酒界呆了一段时间的笔者逐渐觉得,葡萄酒文化除了和优雅、精致等标签挂钩,还传达出一种享受美好当下的理念。那么用一个精致的葡萄酒杯放大这种美好的感觉,又何乐而不为呢?
一、气泡密封章(Bubble Seal) 气泡标签防伪技术由法国普鲁福塔(Prooftag)公司发明,其原理是让聚合物在物理作用下自然产生气泡,然后将由此产生的气泡图像经数码处理,制成防伪标签。
,以得到优质、健康的葡萄果实。
梅多克拥有16500公顷的葡萄园,占据波尔多葡萄园的15%,有1500个城堡和品牌,其中有超过20%的城堡拥有30公顷以上的葡萄园,15%的庄主拥有葡萄园的平均面积占到了5-15公顷。
之所以选择葡萄酒经纪人工会,是因为在当时,葡萄酒经纪人的工作是参观葡萄园、品尝葡萄酒,而后帮助酒庄对葡萄酒进行合理定价,因此他们对各大酒庄情况了如指掌。此外,葡萄酒经纪人还是官方指定的司法行业成员,被人们认为是诚实、不偏私的公正群体。
里奥哈(Rioja)是西班牙最古老的原产地命名产区(Designation of Origin,简称DO),也是第一个新增地理标签制度的产区。
保格利产区(图片来源:bolgheridoc.com) 直到1994年,意大利政府为了将这些著名的葡萄酒也纳入体系内,创建了保格利红葡萄酒DOC(Bolgheri Rosso DOC)和超级保格利葡萄酒DOC(Bolgheri Superiore DOC,需陈酿至少两年后上市),并规定它们仍必须是混酿的
瓦坡里切拉被称作维罗讷的珍珠 首先,瓦坡里切拉这个名字起得就十分恰当,根据《牛津葡萄酒辞典》(The Oxford Companion To Wine)的解释,瓦坡里切拉这个词是由拉丁文和希腊文两部分构成的,意为酒窖之谷。而据其地理位置,它也被称作是维罗讷的珍珠。
非年份香槟一般果味更加充沛,酵母味更少。 (2)年份香槟:陈年至少36个月。在一些收成质量特别好的年份,酿酒商就会酿制单一年份的香槟,陈年时间更长。年份香槟一般带有奶油味和酵母味。 4. 产区分级 香槟的酒标上一般标有村庄名,用以告诉人们葡萄的具体产地。
2023年4月24日至27日,波尔多一年一度的期酒周如期而至,世界各地的酒评家、媒体、进口商… 【详情】
粤公网安备 44030502006249号