香槟产区景观（图片来源：www.champagne-devaux.com） 1941年，为了规范葡萄酒的生产与销售行为，更好地促进产区的发展，香槟产区正式成立了香槟酒行业协会（Comite Interprofessionnel du Vin de Champagne，简称CIVC）。

除了白皮诺以外，苹果酸-乳酸发酵浸渍的方式通常并不鼓励使用。因为这个过程可能会掩盖掉一些品种的水果香气，虽然有时候人们也会使用。葡萄酒装瓶通常会在第二年的春天进行，这时的葡萄酒非常新鲜、年轻。大多数葡萄酒都可以尽快饮用，但是其中一些也可以通过瓶中陈酿发展出不同的风味。 　　

绿酒产区（Vinho Verde DOC）位于葡萄牙北部，正式成立于1908年。

这是因为，1968年的产区酿造法规对法定葡萄园的最低海拔和最高海拔做出了繁复的规定，其中一些著名的葡萄园地点就因此被排除在外，北坡尤其如此，那里的葡萄园法定最高海拔为800米（2624英尺），但一些酿造商在海拔1,000米（3280英尺）的地方出产了品质优异的葡萄酒，这些葡萄酒则不允许标注为“Etna

A: 1987年，男爵古堡被安盛酒业收购，该公司旨在挖掘展现优质葡萄酒和风土的潜力。安盛酒业是安盛集团旗下的葡萄酒领域子公司，目前在全球拥有多个葡萄园（包括法国的男爵古堡、碧铂古堡、旭金堡、德拉洛庄园，葡萄牙的火鸟庄园、帕斯杜逻庄园，匈牙利的野猪岩酒庄，美国的前哨奥坡庄园和普拉特庄园。