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2022-03-10【葡萄酒杂谈】苏格兰威士忌产区风格简介
该产区出产的威士忌通常在雪利酒桶中成熟，成酒果味充沛，经常能感受到苹果、梨、蜂蜜、香草和香料等风味。
2013-04-28【葡萄酒生活】奥巴马政府“晒出”红酒与烈酒礼品清单
其中卡尔瓦多斯酒（Calvados）是一种以苹果为原料酿制而成的白兰地，是法国下诺曼底大区卡尔瓦多斯省的特产酒。美国总统奥巴马接收了这份官方礼品清单，本月美国国务院发布了第一夫人和联邦政府官员的礼品清单，并透露白宫在短期内都不需要再购买玻璃器具、花瓶或竹制自行车。　　
2019-08-15【品种知识】角色品种，为伊百变的霞多丽
2013年乐弗莱夫酒庄（科尔登-查理曼特级园）白葡萄酒（点击图片即可跳转购买）霞多丽品种在勃艮第地区能够一直优秀到现代，与当地的传统劳作习俗和经验积累固然有不可否认的重要联系，但这一品种能够在新世界各产区甚至法国境内诸多产区取得成功，不得不说这一品种本身就有着非常好的原材料素养，比如对环境适应能力强
2022-05-07【葡萄酒杂谈】解读品酒词中的“矿物质”
它往往与酸度、新鲜度、砂砾和白垩这些词语相关，也常常与收敛、有嚼劲、细密或粗糙的单宁结构联系在一起。与矿物质最相关的词是与土壤有关的风味描述，如燧石、湿石、白垩和沥青。
2023-10-27【名庄荟萃】巴格斯酒庄：“酒神”的东方家园
压榨后的汁液会被置于不锈钢罐中发酵七天，在此期间会加入酒石酸，随后进行苹果酸-乳酸发酵（Malolactic Fermentation）。发酵后的酒液会在法国哈杜（Radoux）橡木桶中陈年十二个月，之后进行蛋白澄清并装瓶。由此酿造出的葡萄酒结构平衡，口感丰富。
2020-06-05【葡萄酒资讯】 JS96-97分，格拉夫列级庄骑士2019期酒上线
2019年骑士酒庄红葡萄酒（此图为同一酒款不同年份示意图，仅供参考；点击图片即可跳转购买）酒款亮点： ① 2019年骑士酒庄红葡萄酒获得了著名酒评家詹姆斯·萨克林（James Suckling）96-97分和让-马克·奎恩（Jean-Marc
2013-08-28【葡萄酒品鉴】教你认识葡萄酒的“口感”
许多葡萄酒消费者想要购买到果香浓郁、丝般顺滑的葡萄酒。对于传统的爱酒人士来说，则喜欢带有雪茄、皮革风味且单宁坚固的葡萄酒，而新入门的人对此则并不感兴趣。
2013-06-24【葡萄酒与旅游】贴心的葡萄酒旅游
1、为葡萄酒准备一个空盒子　　在当地葡萄酒商店购买一个空盒子，或者考虑从航运商店买来一个塑料的运酒船。当您在游览酒庄，品尝美酒时，总会忍不住购买一些葡萄酒，如果直接放在车上肯定会使其颠簸晃动，破坏它的品质，但如果先准备好一个空盒子，把葡萄酒装到盒子里就会好很多了。　　
2020-07-03【名庄荟萃】乐弗莱夫，从酒商起家的勃艮第名庄
奥利维尔·乐弗莱夫（图片来源：www.olivier-leflaive.com） 1984年，在执掌勒弗莱酒庄期间，奥利维尔意识到酒庄出产的产品系列会受制于酒庄名下有限的葡萄园，于是萌生了从别处收购葡萄和葡萄汁来酿酒、再以期酒（En Primeur）的形式出售的大胆想法，并与哥哥帕特里克
2021-06-02【葡萄酒资讯】 2020盖伊十字，萨克林赞之“风格精致”
（此图仅供参考，外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准；点击图片即可跳转购买）酒款亮点： 1. 这款酒分别获得了詹姆斯·萨克林92-93分、《醇鉴》（Decanter）92分以及让·马克-奎恩（Jean-Marc Quarin）92分的好评。 2.

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2023年4月24日至27日，波尔多一年一度的期酒周如期而至，世界各地的酒评家、媒体、进口商… 【详情】

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