“纽约现代艺术博物馆大师摄影展”展览海报（图片来源：jeudepaume.org） 这230张大师之作由一百位摄影师的作品所组成，包含各式主题（建筑、城市景观、肖像、蒙太奇、实验……）。

巴斯德不负国王所托，发现了葡萄酒变酸是由于微生物的作用，他的巴氏消毒法，解决了酿酒人上千年的困扰。 　　巴斯德和他的助手盖荣（Ulysse Gayon）还创建了酿酒研究所，该研究所在随着葡萄酒学院合并到波尔多第二大学，如今是全球葡萄酒科学的殿堂级学府，培养出名人无数。 　　

他从波美侯（Pomerol）产区开始，一路北上，先后到达圣埃美隆（Saint-Emilion）、格拉夫（Graves），然后进入梅多克（Medoc），历时两个星期，在这期间记录了各大酒庄对于2009年份葡萄酒的评价与期待，力求以最真实、最直接的方式向读者展现2009波尔多葡萄园年情。