在南非当地，每3年我们都会举办开普葡萄酒（Cape Wines）展会，同时邀请世界各地的葡萄酒专家、葡萄酒爱好者和进口商来品尝美酒。借此机会，他们可以充分感受到南非的美并爱上南非葡萄酒。其次，每3年我们还会举办侍酒师大赛，邀请世界各地的侍酒师参加。

中国市场的哪些变化对于澳洲葡萄酒的推广是有重要的参考作用？ 　　流行趋势和消费者口味都是善变的，保持领先地位的生产商永远因为他们把质量放于首位。对一个处于初期开发阶段的市场，关系在任何时候对业务的影响比什么都重要。中国的葡萄酒消费量正迅速增长，市场上开始出现过量的新标签，分销商和进口商。

展会集国内葡萄酒专业人士和进口商，汇各国佳酿展团，聚众多世界顶级葡萄酒大师，内容丰富多彩，不仅是中国北方首屈一指的国际性专业葡萄酒展会，也是葡萄酒文化传播的桥梁，为国内外葡萄酒企业、酒庄以及爱好者搭建专业的葡萄酒贸易以及葡萄酒文化交流平台，发挥着葡萄酒展会行业标杆实力。

李是中国最早的留法酿酒师之一，2011年，当他所酿造的产自宁夏贺兰山东麓的加贝兰2009在世界级盲品中获得特别大奖时，他就把自己的名字留在了世界的舞台上。这项最高荣誉之前还从未属于过中国葡萄酒。

Q4: 男爵古堡由安盛酒业收购后，酒庄进行了哪些变革？ A: 为了提高葡萄酒的质量，我们进行了许多改进。首先，我们缩减产量，将醉优质的田块只用来酿造男爵古堡正牌酒。我们还在2012年将酒款更名为“Château Pichon Baron”。