一瓶酒的诞生像极了道家所说的“天人合一”,这个过程不仅有大自然的眷顾,也有种植者的悉心照料和酿酒师倾注的心血;之后酿造和包装完成的葡萄酒会经历运输和跋涉,然后经由分销商或者侍酒师带给消费者享用,让葡萄酒实现它们的价值,这中间的每一个过程也都蕴含着不少的故事和哲理。
他是著名网站“酒窖情报(The Wine Cellar Insider)”的创始人和编辑,同时还为各大葡萄酒专业杂志提供稿件,且被邀请参加香港国际葡萄酒与烈酒大赛(International Wine and Spirits Convention)。
2023年4月24日至27日,波尔多一年一度的期酒周如期而至,世界各地的酒评家、媒体、进口商… 【详情】
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