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第六届SIAL美食厨房(N5馆内)将会如约在SIAL CHINA 2013展会期间与您见面，由于历届活动的火爆场景，今年的美食厨房区域将扩大至500平方米，更大的空间，更多样的体验。
加州10款最贵的酒中有3款价格有所下降，尽管对于一款售价620美元（约合人民币4,199元）的葡萄酒而言，价格下降了6美元（约合人民币40.6元）称不上真正的降价。 今年有4款酒首次入选最贵行列，其中3款仅刚好达到葡萄酒搜索的主要评选标准拥有4个可买到的年份。
葡萄酒搜索应用 今年葡萄酒业内最有趣的变化并非发生在葡萄酒酿造领域，而是在智能手机上。据皮尤报告显示，2016年全球智能手机普及率中位数为43%，发达国家普及率超60%，发展中国家普及率已达37%，中国的这一数据则达到了58%。如此高的普及率使葡萄酒搜索应用天然具有庞大的潜在市场。
这块葡萄园的所在地早在14世纪时便开始种植葡萄了，1821年，光学电报的发明者克劳德·蔡夫（Claude Chaffe）还在这里建了一个信号塔。希波吕忒·布鲁尼的儿子后来将酒庄扩展到17公顷，并将这里出产的葡萄酒叫作“老电报（Vieux Telegraphe）”。
1910年，阿尔弗雷德·丹纳里（Alfred Dennery）再次发起倡议，在巴黎格伦内尔街（Grenelle）的电报与电话行政大楼里建立了一个电报和电话博物馆（Musee du telegraphe et du telephone）。
《葡萄酒搜索引擎》（Wine Searcher）发布了一份全球最受欢迎的葡萄酒的表单，该表单是根据用户在《葡萄酒搜索引擎》对各个酒款的搜索次数来进行排名的。
根据荷兰合作银行（Rabobank）的最新报告，廉价的马尔贝克可能已经成为过去式了，因为阿根廷葡萄酒的生产成本已经随着严重的通货膨胀而一路飙升。 图片来源：Wines of Argentina 该报告指出，在过去的4年的时间里，阿根廷葡萄酒的生产成本增长高达100%。
近日，李嘉诚旗下的长江生命科技公布，以4640万纽西兰元，折合人民币约2.47亿元收购了新西兰的Mud House葡萄园资产组合。这并不是李嘉诚的公司第一次投资葡萄园，当然也不是最后一次。长江科技总裁兼行政总监甘庆林表示，公司未来将继续在澳纽地区物色更多葡萄园来投资，以扩大其业务规模。
2023年4月24日至27日，波尔多一年一度的期酒周如期而至，世界各地的酒评家、媒体、进口商… 【详情】
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