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可见，葡萄酒在很早之前就已经蒙上了浓浓的宗教色彩。蔻修酒就是一种按照犹太法律要求生产的葡萄酒。这种酒频频现身于各种宗教假期和典礼。
在此次活动中红酒世界代表采访了南非葡萄酒协会亚太区总监米凯拉斯坦德（Michaela Stander）女士，就业内人士和消费者关心的问题进行了提问，以下是采访实录。 1.
品鉴的结果让人心情复杂：让爱德华多高兴的是，人们非常喜欢智利风格的葡萄酒，但随即面临的状况，让爱德华多很是尴尬。 人们问我：你的葡萄酒评分多少？你称自己的葡萄酒品质一流，但是怎么可能没有评分？
其实，这两个生长在不同地方却疑似为同一品种的葡萄之间存在着许多差异性。但是有一点可以肯定的，即它们两者都可以用来生产各种类型的葡萄酒，并且其中有一些葡萄酒还表现得相当出色。要想明确区分这两个虽有差异但却相当类似的品种，可能是一件相当困难的事情。
尤其对于那些来自Gironde左岸的名庄酒而言。本来一个标注葡萄采摘和酿造年份的数字，只是酒瓶上的标签一部分，却到最后成为影响价格上下波动的重要指标。中国一句饭越搁越馊，酒是越陈越香的老话，似乎也与能与判定葡萄酒的好坏搭上点边。那是否越好的葡萄酒就越能陈年，而越能陈年的葡萄酒价格也就越贵呢？
在很长一段时间里，法国南部产区都在集中精力生产品质更好的地区餐酒和AC葡萄酒，以扭转人们对该产区只出产高产量、低价格、低品质日常餐酒的认识。尽管如此，目前法国南部葡萄酒的风格及品质仍然很不稳定。
2023年4月24日至27日，波尔多一年一度的期酒周如期而至，世界各地的酒评家、媒体、进口商… 【详情】
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