罗曼尼-康帝(Romanee-Conti)都拍出59,000美元(约38.8万元人民币)的价格了!这让一般人怎么玩得起葡萄酒收藏啊? 作为刚入门的葡萄酒收藏者,你是不是钱包不够饱满?知识不够充实?还被这高昂的拍卖价吓坏了?不用怕!
您需要仔细阅读拍卖产品目录上葡萄酒的贮藏条件报告。贮藏在专业酒窖中的葡萄酒要比贮藏在普通酒窖中的葡萄酒更受欢迎,因为后者往往无法保证酒窖中的温度和湿度不发生变化,这会在一定程度上影响葡萄酒的品质。
每次走进超市的葡萄酒货架,都会让人有眼花缭乱的感觉,想要买到一瓶性价比高的好酒真需要点运气。毕竟,除了酒标设计是否美观,别的葡萄酒知识我们并不了解。那么如何在这个节日纷呈的季节选择一款让每个亲朋好友都满意的葡萄酒呢?下面就让我们一起来看看最实用的选酒和品酒指南。
许多来自波尔多右岸名庄的葡萄酒仍在快速升值中,部分酒款的品质在一些酒评家看来甚至超越了2000年。 2001年,波尔多4月的天气由凉爽转为寒冷,葡萄刚进入生长季便遇上了不小的挑战。5月的热浪出乎人们意料,但使得一切开始好转。
但这新的一年里,我们希望换一种新的方式,并发现美的眼睛去找寻那些被低估但却拥有着无限魅力的葡萄酒产区。今天,让我们从新出发,探索新的美好事物,走进名气不大,但拥有巨大潜力的葡萄酒产区。 1.
从博纳向南一直到Chagny便是博纳丘,在这里你可以找到耳熟能详的Le Montrachet,Les Pucelles,Perrieres,Caillerets等等出产顶级葡萄酒的葡园,大部分在园外的石墙上都有标记,非常好找。
波尔多2016气候报告 在经历了2015年的旱冬之后,波尔多在2016年的春天迎来了充足的雨水。1月的降雨量为240毫米,2月和3月的平均降雨量稍有下降,不过也维持在120毫米左右。此时葡萄仍未发芽,大雨对葡萄藤的影响并不大,反而是很好地补充了因2015旱冬而严重缺水的土壤。
除了这个,还有一招杀手锏,绝对能推掉不想喝的酒,除非对方真的很没人性。好了,告诉你们吧,这绝招就是体检报告。 4、卡斯特商标权之争风云再起 一场没完没了的官司。在创新的环境里,法律保护的是没有商标的产品,而非没有产品的商标。
一瓶酒的诞生像极了道家所说的“天人合一”,这个过程不仅有大自然的眷顾,也有种植者的悉心照料和酿酒师倾注的心血;之后酿造和包装完成的葡萄酒会经历运输和跋涉,然后经由分销商或者侍酒师带给消费者享用,让葡萄酒实现它们的价值,这中间的每一个过程也都蕴含着不少的故事和哲理。
克服葡萄种植的障碍 考虑到在中国种植高品质葡萄的困难程度,那些优秀的葡萄酒的确令人印象深刻。每一个主要的葡萄酒产区都有自己的挑战和机遇。在北部省份,如宁夏、山西和新疆,夏季温暖干燥,但在秋季,种植者必须争分夺秒与寒冷作斗争,他们必须尽快把藤蔓埋到地下。
2023年4月24日至27日,波尔多一年一度的期酒周如期而至,世界各地的酒评家、媒体、进口商… 【详情】
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