单一酒庄卡瓦分级规定,使用这一标签的起泡酒必须采用酒庄自有葡萄园的葡萄酿制,而且酒泥陈酿时间不少于36个月。 随着新分级正式应用的日期越来越近,业内关注度也越来越高,不少相关人士纷纷给出了自己的意见。
近日,李嘉诚旗下的长江生命科技公布,以4640万纽西兰元,折合人民币约2.47亿元收购了新西兰的Mud House葡萄园资产组合。这并不是李嘉诚的公司第一次投资葡萄园,当然也不是最后一次。长江科技总裁兼行政总监甘庆林表示,公司未来将继续在澳纽地区物色更多葡萄园来投资,以扩大其业务规模。
香槟产区景观(图片来源:www.champagne-devaux.com) 1941年,为了规范葡萄酒的生产与销售行为,更好地促进产区的发展,香槟产区正式成立了香槟酒行业协会(Comite Interprofessionnel du Vin de Champagne,简称CIVC)。
法国葡萄酒官方网站由法国国家农渔业局(FranceAgriMer )所创建,该局为法国兼管农业、渔业和水产的公共行政机构。此网站整体设计非常大方简洁,网站标志由巴黎铁塔、法国英文单词France以及带有法国国旗色的蓝红彩带组成,其标语发现法国葡萄酒置于网站最为显眼的地方。
无论如何,专业术语的规范还是一点点地充实起来。公众对罗伯特帕克(Robert Parker)的印象如果仅仅停留在他对葡萄酒的打分上,那真可以算得上是讽刺。
如今,她们活跃于酒界,或品尝点评酒款,或潜心写作,或投身于葡萄酒推广与教育,发挥着不容小觑的作用。今天,恰逢国际妇女节,红酒世界带你见识其中几位比较知名的女性葡萄酒大师,看看她们都有哪些过人之处。
阿尔萨斯是夹在德国和法国之间的一个产区,西部为孚日山(Vosges),东部为莱茵河(River Rhine)。阿尔萨斯的葡萄园就在孚日山山脚和莱茵河之间,全长绵延140公里,被分为两个部分,南部为上莱茵,北部为下莱茵。
短短几个字的评语,但其中的分量却很重。那么接下来我们就一起看看为什么大师会说罗马尼亚是希望之地。 图片来源:Aurelia Visinescu 1. 罗马尼亚葡萄酒品质在稳步提升 自2007年加入欧盟以来,罗马尼亚就开始致力于将本国的葡萄酒带上国际舞台。
黑土酒庄(Tenuta delle Terre Nere) 意大利裔美国人马克·德格拉齐亚(Marc de Grazia)曾是一名葡萄酒经纪人,也是Marc de Grazia Selections公司的创始人,他于2001年在埃特纳地区创立了黑土酒庄。
1月7日 办公室的家具已经采购,网络与电话正在开通,公司网站的建设也提上日程,酒庄的建设已经进入工程图阶段,一切都进行得很顺利。银川很小,在外吃饭,居然碰到贺兰山的新团队,一堆外国人一堆中国人,管理及技术团队。贺兰山已经成为保乐力加全资品牌,全名“保乐力加贺兰山”。
2023年4月24日至27日,波尔多一年一度的期酒周如期而至,世界各地的酒评家、媒体、进口商… 【详情】
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