每场品酒会都融合了葡萄酒文化和中国的特色文化关系。葡萄酒是一种富有内涵的产品，从它的身上可以看到一个国家或者产区的文化特色、世界正在走向全球化的趋势以及一种健康优雅的生活态度等。通过品酒会可以提高中国人对葡萄酒的认识，让他们更乐于购买葡萄酒。现在，英国的WSET培训是中国最热门的葡萄酒教育课程。

主办方还为省内21个地级市提供免费大巴，致力于为全国经销商、采购商提供绝佳洽谈、采购契机和高效率的采购渠道，构建一站式超高性价比的品牌葡萄酒采购平台。

在当时，法国贵族并不愿意将自己的名字与企业活动联系起来，因此这家酒庄最初的命名为“Renaudin Bollinger”。 1837年，雅克•堡林爵与维勒蒙伯爵的女儿结婚，在伯爵驾鹤归西后便继承了该酒庄。1854年，勒诺丹也逝世了，因其无后嗣，所以堡林爵成为酒庄唯一的主人。