该酒庄被称为酒庄中的红十字会（Red Cross），因为其所产葡萄酒的销售所得主要用于医疗开支、老人福利、文物修缮、国际援助及国际重大医学课题研究，如癌症、艾滋病、阿兹海默综合症等病理研究及疾病防治。 说到伯恩济贫院的葡萄酒，就不能不从历史说起。其实伯恩济贫院前身是一座济贫的医院。

之前，中国的葡萄酒市场主要以价格为导向，价格越高的葡萄酒，其质量也就越好，所以像拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）这样的名庄酒就极受追捧。 　　中国葡萄酒市场以红葡萄酒为主，不过白葡萄酒也慢慢开始流行起来。

——第一夜 2012-12-21 应酬酒喝得头痛欲裂，半夜睡醒了口干舌燥，深深理解了“吃吃喝喝也是工作”这句话在中国的真正含义。酒桌上几杯白酒红酒下肚，原本难搞的人变得满面春风和蔼可亲了，原本难办的事变得轻松写意如此甚好了。

我发现红酒的世界真的很大很大，通过三级后就很快报了四级，以满足自己强烈的求知欲。 　　红酒世界：在哪里学习的四级课程？ 　　在香港亚洲侍酒及教育中心（Asia Wine Service Education Centre，简称 AWSEC）报名，主要为远程自学。 　　

想从浩如烟海的资讯中找出来龙去脉，把握精髓实在太过费时费力。于是贴心的小编为大家整理出了本年度行业的7个关键词，帮助大家快速掌握葡萄酒的行业趋势。 　　1. 葡萄酒搜索应用 　　今年葡萄酒业内最有趣的变化并非发生在葡萄酒酿造领域，而是在智能手机上。