在金庸老先生的武侠世界里,有这么一位经典角色,他武功超脱,癫狂不羁,又风趣幽默,无拘无束,保有孩童的天真,是不少读者心目中最可爱的书中人物,他就是“老顽童”周伯通。在葡萄酒界,也有这么一位被金庸先生亲自题名的“周伯通”——班尼杜克酒庄(Chateau Branaire-Ducru)。目前,“酒界周伯通”2022年份的期酒——2022年班尼杜克酒庄红葡萄酒(Chateau Branaire-Ducru, Saint-Julien, France)已在红酒世界会员商城上线,此酒获得了詹姆斯·萨克林(James Suckling)、杰夫·里弗《酒窖情报》(Jeff Leve The Wine Cellar Insider)以及帕克团队(Robert Parker Team)等权威酒评家的高分好评。
(此图仅供参考,外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准;点击图片即可跳转购买)
酒款亮点:
1. 2022年班尼杜克酒庄红葡萄酒分别获得了詹姆斯·萨克林96-97分、杰夫·里弗《酒窖情报》96-98分以及帕克团队95-97分的高分好评。品质优异,表现稳定。
2. 班尼杜克酒庄是一座波尔多1855四级庄,深受金庸老先生喜爱,曾获其亲笔题写“周伯通”一名。
3. 一直以来,班尼杜克酒庄都以“确保葡萄酒在保持果味纯净、风格清新优雅、结构平衡的同时展现圣朱利安卓越风土的复杂性”为酿酒理念。
4. 酒庄从1991年份开始采用重力自流法酿酒,是波尔多左岸首批引进该技术的酒庄之一。班尼杜克酒庄精心呵护葡萄酒酿造的每个工序,比如酒庄会将自流酒和压榨酒分开陈酿,待时机成熟再进行调配。
图片来源:www.branaire.com
名家点评:
詹姆斯·萨克林:96-97分
这款葡萄酒细腻而紧密的单宁让人印象深刻,它们在很好地融入在酒中,散发着黑醋栗、黑樱桃、巧克力和榛子的香气。酒体饱满,果味密集,余韵悠长且美味。这款酒由60.5%赤霞珠(Cabernet Sauvignon),31.5%梅洛(Merlot),5.5%品丽珠(Cabernet Franc)和2.5%味而多(Petit Verdot)混酿而成。
杰夫·里弗《酒窖情报》:96-98分
酒液颜色深邃,散发着黑色水果、红色水果、香料、摩卡、肉豆蔻、香草和黑樱桃的香气。香气诱人,质地丝滑,果味纯净,令人愉悦。其余韵明确、优雅且集中,达到了新的高度。我认为这是班尼杜克有史以来最好酒款之一!这款酒由60.5%赤霞珠、31.5%梅洛、5.5%品丽珠和2.5%味而多混酿而成。酒精度14.3%,pH值3.65。收获是在9月12日至9月24日进行的,产量为每公顷34百升。
帕克团队:95-97分
2022年班尼杜克酒庄红葡萄酒十分出色,是我在该酒庄品尝过最优质的年轻年份葡萄酒之一。这款酒从酒杯中散发出紫罗兰、黑莓、甜黑醋栗、甘草和铅笔屑的香气,酒体中等至饱满,口感富有立体层次,柔软的单宁包裹着多汁且芳香的风味,余韵悠长,令人垂涎。它由60.5%的赤霞珠、31.5%的梅洛、5.5%的品丽珠和2.5%的味而多混酿而成,pH值为3.65。之所以能够造就这么优质的酒款,除了年份本身十分卓越,还因为班尼杜克崭新的自流酿酒车间。这意味着酒庄可以更温和地处理葡萄,同时,酿酒团队现在有整整63个酿酒桶可供使用,因此可以进行更精确地逐块采摘酿制。强烈推荐这款酒!(文/Maxwell)
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