酒款
勃艮第

你带上200块,我带你从旧世界喝到新世界

Qualified Wines under 200¥ from both Old and New World
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摘要: 200元以内能够喝到哪些品质有保障的好酒?本文带你从旧世界喝到新世界,让你在尝遍红酒世界的道路上,另辟蹊径,喝出不一样的风景。
ABSTRACT: Your preference in wine reveals your personal taste. This article tells how to choose the right wines under 200¥.

选购葡萄酒也是一个人的品味体现。不一定要买最贵的,但绝不喝那些粗制滥造的,用最少的钱喝到最实在的葡萄酒,这才是一种真正的低调奢华有内涵。

那么,200元以内能够喝到哪些品质有保障的好酒?本文带你从旧世界喝到新世界,让你在尝遍红酒世界的道路上,另辟蹊径,喝出不一样的风景。

你带上200块,我带你从旧世界喝到新世界

1. 法国波尔多:绕过列级庄,精挑中级庄

中级庄(Crus Bourgeois)是法国波尔多梅多克地区历史悠久的酒庄等级,在法语中,“Cru”专指“名酒庄”或“名葡萄园”,“Bourgeois”则是“小资”或“中产阶级”之意。波尔多的中级庄每年都要经过官方评审,优胜劣汰,其严格的升降级制度,保证了入选酒款始终如一的品质。中级庄是对法国1855波尔多梅多克列级庄的最完美补充,不仅品质有保障,价格更是非常亲民。

莫哈克酒庄红葡萄酒(Chateau Maurac, Haut-Medoc, France)是一款品质非常不错的中级庄葡萄酒。2008年份的该款葡萄酒在法国特级葡萄酒大赛和波尔多-阿基坦葡萄酒大赛中都获得奖牌,还获得了著名葡萄酒评分机构《醇鉴》的16.2分的高评分(总分20分)。

2. 法国勃艮第:略过特级园,筛选一级园或名村酒

法国勃艮第(Burgundy)的葡萄酒,其品质和价格足以与波尔多(Bordeaux)媲美,很多资深酒迷正在逐渐跳过波尔多,选择勃艮第。勃艮第葡萄酒从高至低分为四个等级:特级园、一级园、村庄级和大区级。绝大部分特级园和一级园葡萄酒价格都不菲,尤其是特级园,很多都甩波尔多列级庄好几条街。

但是,勃艮第也有些一级园和名村酒品质极佳,而且价格还比较实惠,只要用心挖掘,还是可以用200元喝到好酒的。

3. 意大利皮埃蒙特:越过巴罗洛,直奔巴巴莱斯科

皮埃蒙特(Piedmont)是意大利最著名的2大产区之一,这里是意大利“酒王”巴罗洛(Barolo)的诞生地。被誉为酒王的巴罗洛,当然价格也不便宜。然而,该产区最能与巴罗洛抗衡的葡萄酒——巴巴莱斯科(Barbaresco),它与巴罗洛一样,都是采用内比奥罗(Nebbiolo)酿造而成,品质也相当不错,价格却比巴罗洛便宜不少。

4. 意大利:放过阿玛罗尼,甄选经典基安帝

意大利的阿玛罗尼(Amarone)因为采用自然风干的葡萄酿造而成,成本较高,当然品质也绝佳,所以价格比较昂贵。除了巴罗洛和阿玛罗尼,意大利最著名的葡萄酒还有托斯卡纳(Tuscany)产区的经典基安帝(Chianti Classico),其在国际的知名度也极高,品质卓越,价格相对实惠。

5. 澳大利亚:大多数西拉都让人满意

在新世界的葡萄酒中,澳大利亚葡萄酒的价格算相对较高的。有数据统计,2015年中国进口葡萄酒来源国中,澳大利亚的葡萄酒平均价格第二,仅次于新西兰。这跟澳大利亚葡萄酒的品质和知名度有很大的关系。西拉(Shiraz)是澳大利亚本国最具特色的葡萄酒,喝澳大利亚,一定要喝西拉红葡萄酒。

6. 智利:从贵族葡萄酒中精挑细选

近年来,新世界的智利葡萄酒在中国越来越受欢迎,这主要是因为该国葡萄酒物美价廉,迎合了新一代中国酒迷的需求。因此,在选择智利葡萄酒时,可以从智利一些比较中高端的品牌里面,进行筛选,有时候200元的葡萄酒也能喝出贵族的感觉。(文/Penny)

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