1992年,波尔多(Bordeaux)地区阴雨连绵,致使该年份的葡萄糖分较低,葡萄皮较薄。因此,葡萄酒酿成后,其单宁含量明显不足,口感较差。当然,这种不算太好的年份不会影响该产区著名的木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)继续邀请大师为酒标进行艺术创作。
1992年份的木桐正牌酒标由丹麦著名色彩画家佩尔•柯克比(Per Kirkeby)创作。佩尔•柯克比于1962年开始绘画创作,并在整个60年代参与了西方后现代流派激浪派(Fluxus)的艺术运动。佩尔认为自己主要是一位绘画艺术家,但他也广泛涉猎其他艺术门类,诸如雕塑、素描和版画制作,还拍摄过电影,甚至写过许多书、诗歌及批评性散文。此外,佩尔设计和建造的公共及私人建筑亦遍布欧洲。佩尔一生作品无数,在此酒标中,他用弯曲的线条画出了一只盛满深红液体的酒杯,酒杯四周用不同的颜色表征了阳光和葡萄园里的葡萄树。
图片来源:Chateau Mouton Rothschild
正如开篇所讲,波尔多1992年份的整体收获情况都不佳,木桐酒庄也不例外。著名葡萄酒杂志《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate)曾给予1992年份木桐酒庄干红葡萄酒(Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France)85至87的评分,并给予如下评鉴,“此款1992年份的木桐酒丰满柔顺,酒体适中,呈深宝石红/紫色,带有黑醋栗果酱、烟熏橡木、烤药草和坚果的浓郁芬芳的香气。此酒甜润,口感丰富,余味甜润细腻,表现力极强。适饮期:未来10到12年之内。”
此外,《酒窖追踪》、《葡萄酒观察家》、让•马克和《葡萄酒评论》也分别给予了此款葡萄酒91/100、88/100、87/100和15/20这样不算太高的评分。
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