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“超二级庄”玫瑰山庄园2020年正、副牌期酒发售

2020 Chateau Montrose and La Dame de Montrose Released
Monday, June 28, 2021 10:31:55 AM    红酒世界网
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摘要: 玫瑰山庄园以出产强劲有力、陈年潜力出众的佳酿著称,有“超二级庄”的美誉。近日,玫瑰山庄园2020年份的正、副牌期酒已正式发售,相信它们会带来不少惊喜。
ABSTRACT: Know as a second growth, Chateau Montrose has produced wines that are famous for their powerful style and exceptional aging potential. The 2020 En Primeurs of Chateau Montrose are now available on mall.wine-world.com.

玫瑰山庄园(Chateau Montrose)位于波尔多的圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)产区,以出产强劲有力、陈年潜力出众的佳酿著称,被众多酒评家推崇为“超二级庄”。2020年,玫瑰山庄园依旧表现出色,其正牌酒2020年玫瑰山庄园红葡萄酒(Chateau Montrose, Saint-Estephe, France)被知名葡萄酒杂志《醇鉴》(Decanter)形容为“卓越”、“值得等待”,而2020年玫瑰山庄园副牌红葡萄酒(La Dame de Montrose, Saint-Estephe, France) 也被《醇鉴》称赞为一款“偏向于回归经典风格”的佳作。目前,这两款期酒皆已在红酒世界会员商城发售,其正牌酒也在红酒世界(香港)商城同步上线。

点击视频即可了解更多玫瑰山庄园2020年份期酒信息:

2020年玫瑰山庄园红葡萄酒 

“超二级庄”玫瑰山庄园2020年正、副牌期酒发售

(此图仅供参考,外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准;点击图片即可跳转购买)

酒款亮点:

1. 2020年玫瑰山庄园红葡萄酒获得了《葡萄酒评论》(La Revue du Vin de France)98-100分、《醇鉴》98分以及《法国葡萄酒向导杂志》(Bettane et Desseauve)的98分高分评价。  

2. 玫瑰山庄园在1855分级中被评为二级庄。如今,得益于其优异的葡萄酒品质,酒庄更是被众多酒评家推崇为“超二级庄”。 

3. 玫瑰山庄园现庄主为亿万富翁马丁·布依格(Martin Bouygues)和奥利维尔·布依格(Olivier Bouygues)两兄弟。他们为酒庄聘请了顶尖团队,还启动了一项历时7年的改造计划,为葡萄园和酒窖配备了最先进的设备,促使酒庄的葡萄酒品质在原来的高水准之上有了进一步提升,名家高分好评不断。

4. 玫瑰山庄园拥有92个大小不一的温控不锈钢发酵罐,不同地块、不同品种的葡萄果实会被置于这些发酵罐中分开发酵,之后再进行调配和陈酿,以便精准地打造出能彰显风土特性和酒庄风格的佳酿。

5. 酒庄对酿酒葡萄的品质要求极高。从2019年开始,酒庄的葡萄园全面转变为有机种植,以在保护生态的同时获得更能展现风土的酿酒果实;在进入酿酒环节之前,葡萄果实又会经历多次筛选,包括葡萄园中人工挑选、酿酒车间内人工分拣、去梗后的光学和人工筛选,以保证每一颗酿酒葡萄的品质。

6. 玫瑰山庄园红葡萄酒高分好评年份不断,如接连获得罗伯特·帕克(Robert Parker)100分满分的2009和2010年份正牌酒,以及获得帕克团队(Robert Parker Team)99分的2016年份正牌酒,展现了作为“超二级庄”的深厚实力。 

名家点评:

《葡萄酒评论》:98-100分

这是玫瑰山庄园最精致的期酒之一,其标志性的单宁拥有丝滑且精细的质地,令人惊叹,同时不乏深度。 

《醇鉴》:98分  

这款酒有着浓郁的蓝莓和黑莓糖渍水果芳香,伴有大量赤霞珠(Cabernet Sauvignon)带来的力量和清新感。这是一款卓越的玫瑰山庄园红葡萄酒,颜色深浓,结构宏大,需要一些时间才能在杯中绽放,之后便能感受到它的鲜明个性和份量感,浓郁的果味交织着丰富的石墨、雪茄盒和篝火烟的气息,经久不散。这款酒需要很长时间才能完全绽放,但所有的等待都将得到回报。2020年是少数能与1986、2016和2010这几个年份相提并论的年份之一。葡萄产量约为3,000升/公顷,混酿中加入了1%的味而多(Petit Verdot),成酒pH值为3.86,多酚总指标IPT为80。这款酒的产量占据酒庄总产量的45%。

2020年玫瑰山庄园副牌红葡萄酒 

“超二级庄”玫瑰山庄园2020年正、副牌期酒发售

(此图仅供参考,外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准;点击图片即可跳转购买)

酒款亮点: 

1. 2020年玫瑰山庄园副牌红葡萄酒依旧表现出众,展现了这款酒更为经典的一面,获得了《醇鉴》92分以及《法国葡萄酒向导杂志》的92-93分的好评。 

2. 玫瑰山庄园副牌酒与正牌酒的酿酒葡萄源自同一片葡萄园,遵循同样严格的酿造标准,与更为复杂、精巧的正牌酒不同,副牌酒更为柔顺易饮,带有更为鲜明的红色水果风味。 

3. 这款副牌酒品质出色,常获帕克团队、《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)和《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)等酒评权威90分及以上的肯定。

名家点评:

《醇鉴》:92分  

这款酒展现出大量深色水果香气,醋栗、越桔、黑醋栗、黑莓、覆盆子等果香交织着丰富的香料气息,充满活力,余味中伴有苦杏仁和巧克力的味道,为酒款增添了副牌酒的标志性特征。与2018年份充满异域风情的副牌酒相比,这款酒更多的是偏向于回归经典风格,与2019和2016年份酒款更为接近。混酿中加入了4%的味而多。 酿造这款副牌酒的葡萄的产量约为2,900升/公顷。(文/Spencer)

更多信息内容,请查看2020年份波尔多期酒追踪专题

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