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三百周年纪念,宝嘉龙2020正、副牌期酒发售

2020 Chateau Ducru-Beaucaillou Released
Thursday, July 01, 2021 10:01:13 AM    红酒世界网
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摘要: 宝嘉龙城堡坐落于圣朱利安产区,在1855分级中被评为二级庄。目前,2020年宝嘉龙城堡红葡萄酒已在红酒世界会员商城和红酒世界(香港)商城上线,2020年宝嘉龙十字红葡萄酒也已在红酒世界会员商城上线。
ABSTRACT: Chateau Ducru-Beaucaillou is a Second Growth of 1855 Classification in Saint-Julien. 2020 Chateau Ducru-Beaucaillou is now available on mall.wine-world.com and www.wine-world.com.hk, and 2020 La Croix Ducru-Beaucaillou is available on mall.wine-world.com.

宝嘉龙城堡Chateau Ducru-Beaucaillou)坐落于波尔多左岸的圣朱利安(Saint-Julien)产区,在1855分级中被评为二级庄。酒庄因葡萄园土壤中富含砾石而得名“Beaucaillou”,意为“美丽的砾石”。1795年,贝特朗·杜克(Bertrand Ducru)买下了酒庄,并在酒庄名上附上了自己的姓氏,形成酒庄如今的名字“Ducru-Beaucaillou”。1942年,酒庄被波尔多著名葡萄酒世家波利(Borie)家族收购,自此酒庄不断发展,如今已是业界公认的“超二级庄”。 

三百周年纪念,宝嘉龙2020正、副牌期酒发售

宝嘉龙城堡(图片来源:www.chateau-ducru-beaucaillou.com) 

继2018和2019两个辉煌年份之后,宝嘉龙城堡在2020年份再次延续精彩。这一年正值酒庄成立300周年,因此宝嘉龙城堡特意为该年份的正牌酒设计了纪念版酒标。2020年的宝嘉龙城堡红葡萄酒(Chateau Ducru-Beaucaillou, Saint-Julien, France)表现十分亮眼,收获了一众酒评家的超高分赞誉,杰布·丹那克(Jeb Dunnuck)还认为它很可能是梅多克(Medoc)产区的“年度酒款”之一。副牌酒宝嘉龙十字红葡萄酒(La Croix Ducru-Beaucaillou, Saint-Julien, France)同样表现不俗,詹姆斯·萨克林(James Suckling)称赞其是“最好的宝嘉龙十字之一”。目前这两款佳酿已在红酒世界会员商城上线,正牌酒也在红酒世界(香港)商城同步上线。

2020年宝嘉龙城堡红葡萄酒

三百周年纪念,宝嘉龙2020正、副牌期酒发售

(点击图片即可跳转购买)

酒款亮点:

1.  2020年宝嘉龙城堡红葡萄酒表现亮眼,获得了詹姆斯·萨克林98-99分、杰夫·里弗《酒窖情报》(Jeff Leve The Wine Cellar Insider)97-99分和杰布·丹那克97-99分的高分好评,杰布·丹那克表示它很可能是梅多克产区的“年度酒款”之一。

2. 这一年份的酒标为庆祝酒庄成立300周年的限定版纪念酒标,采用全息技术设计,融合抽象艺术、拼贴艺术等多种艺术形式,特色十足;另外,2020年份宝嘉龙的酒瓶使用酒庄标志性的橙色蜡章封口,瓶肩上还印有橙色的三百周年纪念烤漆标志,精致而现代,别有一番美感。

3. 宝嘉龙城堡于1855年被评为二级庄,1942年以来在波利家族的带领下发展迅速,如今凭借着出色而稳定的品质跻身“超二级庄”之列。

4. 酒庄葡萄园风土卓越,临近大西洋和吉伦特河(Gironde)河口,充分受益于河流带来的微气候环境。园内形成于贡兹(Gunz)冰期的砾石土壤排水性能出色,土质贫瘠,可促使葡萄树根系向深处生长以汲取养分,为出产高品质的葡萄果实提供了良好的条件。

5. 近10多年来,酒庄持续加大葡萄筛选力度,将正牌酒的产量大幅缩减至近些年的8,000箱,使其品质进一步跃升。此外,酒庄仅使用长54毫米(常规为49毫米)的优质天然软木塞为正牌酒封瓶,更有利于长期储存。

名家点评:

詹姆斯·萨克林:98-99分

这款酒香气相当浓郁、复杂,充满黑莓、黑醋栗和花朵的芬芳,很好地展现出赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的迷人特质,酒体饱满,单宁精致、圆润,拥有出色的余味长度和浓郁度,口感紧实、绵密,空灵缥缈,萦绕不绝。

杰布·丹那克:97-99分

2020年宝嘉龙城堡红葡萄酒由81%赤霞珠和19%梅洛(Merlot)混酿而成,在全新橡木桶中陈酿,成酒带有尤为纯净的黑醋栗酒、石墨、碎石、烤橡木和铅笔屑香气。酒体丰满,风味浓郁,结构感强,展现出绝佳的集中度,以及出色的精准度和纯净感,让我觉得它仿佛是2010年份和2016年份的结合体。这款酒需要经过十年的窖藏才能到达初步成熟的阶段(如果你感兴趣的话,它在早期也会有一定的吸引力),而且能够在50年甚至更长的时间里继续升华。和碧尚女爵酒庄红葡萄酒(Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande, Pauillac, France)一样,这款酒很可能是梅多克产区的“年度酒款”之一。

杰夫·里弗《酒窖情报》: 97-99分

此酒颜色深邃,弥漫着雪茄盒、烟叶、湿森林地表、樟脑、红醋栗、黑醋栗、黑莓和黑醋栗酒的复杂芳香,入口柔顺、诱人,风味优雅、集中,以精致口感、纯净果味和丝滑质地见长。余味悠长、活泼且十分雅致,在萦绕徘徊的过程中愈显芬芳。这款宝藏佳酿在10年之后才会真正绽放,并且在之后的25-35年间都处于绝佳适饮期。这是一款非常优雅的宝嘉龙城堡红葡萄酒,不像近几个年份那般强劲。酒款由81%赤霞珠和19%梅洛混酿而成,酒精度为13.5%abv。酿酒葡萄于9月11日至30日进行采收,产量较低,约为每公顷3,000升。酒庄专门为这款酒设计了特别版酒瓶,以纪念宝嘉龙城堡成立300周年。

2020年宝嘉龙十字红葡萄酒

三百周年纪念,宝嘉龙2020正、副牌期酒发售

(此图仅供参考,外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准;点击图片即可跳转购买)

酒款亮点:

1. 2020年宝嘉龙十字红葡萄酒获得了詹姆斯·萨克林94-95分、《醇鉴》(Decanter)95分和《法国葡萄酒向导杂志》(Bettane et Desseauve)95分的肯定,詹姆斯·萨克林称赞其是“最好的宝嘉龙十字之一”。

2. 此酒是宝嘉龙城堡的副牌酒,它与正牌酒共享同一葡萄园管理和酿酒团队,风格与正牌酒相近且品质优异,颇具性价比,是一品名庄风采的实用敲门砖。

名家点评:

《醇鉴》:95分

这是一款出色的葡萄酒,风味极为纯净、明晰,伴有烤杏仁、迷迭香、摩卡、烟熏和咖啡豆的气息,清新感十足,充沛的能量在口腔中沸腾翻涌,余味弥漫着薄荷叶气息。这一年份梅多克的部分副牌酒因风味过浓而有失水准,不过这款宝嘉龙十字非常成功。酒液pH值为3.78,在新桶比例为60%的橡木桶中陈酿。产量为每公顷2,500至3,000升。

詹姆斯·萨克林:94-95分

这是一款颇为严肃的葡萄酒。其酒体丰满,口感紧实、直接,持久度上佳,风味活泼、浓郁且相当精致,单宁十分精细。这是有史以来最好的宝嘉龙十字之一。酒款由53%赤霞珠、44%梅洛和3%味而多(Petit Verdot)混酿而成。(文/Tilda)

更多信息内容,请查看2020年份波尔多期酒追踪专题

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