2020龙船：“波尔多凡尔赛宫”里的精心佳作

历史悠久的1855四级庄——龙船庄园（Chateau Beychevelle）位于波尔多左岸的圣朱利安（Saint-Julien）产区，庄园内环境优美且富有艺术气息，被誉为“波尔多的凡尔赛宫（Versailles of Bordeaux）”，其佳酿也被罗伯特·帕克（Robert Parker）称赞“如其华丽的庄园般美好”，可谓是颜值与实力兼具。

2020年龙船庄园红葡萄酒（Chateau Beychevelle, Saint-Julien, France）获得了帕克团队（Robert Parker Team）、杰夫·里弗《酒窖情报》（Jeff Leve The Wine Cellar Insider）以及杰布·丹那克（JebDunnuck）等酒评权威的高分盛赞。目前，此酒已在红酒世界会员商城上线。 

（此图仅供参考，外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准；点击图片即可跳转购买） 

酒款亮点：

1. 2020年龙船庄园红葡萄酒获得了帕克团队的94-96分、杰夫·里弗《酒窖情报》95-97分与杰布·丹那克95-97分的好评。

2. 龙船庄园有着四百余年的传奇历史，文化底蕴深厚，在1855分级中被评为四级庄，酒款品质稳定且优异。

3. 酒庄酿造工艺精良，其正牌酒的酿酒葡萄甄选自园中最佳地块，且来自不同地块的葡萄果实会单独进行发酵，酿造出的酒款尽显圣朱利安风土特色。

4. 龙船庄园环境优美且富有艺术气息，享有“波尔多的凡尔赛宫”之美誉。罗伯特·帕克曾言：“龙船庄园的葡萄酒正如其华丽的庄园般美好。”

名家点评：

帕克团队：94-96分

此酒散发着黑覆盆子、黑樱桃和黑醋栗的香气，活力感十足，还伴有丝丝野生鼠尾草、巧克力薄荷、玫瑰果茶、落叶和印度香料的气息，酒体中等至饱满，充满了层层叠叠的黑色水果风味，质地坚实，带有纹理感，风格清新，余味悠长且芬芳。

杰夫·里弗《酒窖情报》：95-97分

酒液一入杯即飘散出黑醋栗、甘草、潮湿森林地表、烟草叶、黑醋栗甜酒和蓝色水果的香气，酒体饱满，清新优雅，活泼灵动。口感精致多汁，单宁丝滑，余味悠长，萦绕着成熟黑醋栗、红醋栗、香料和碎石的气息。

杰布·丹那克：95-97分  

2020年龙船庄园红葡萄酒由51%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、45%梅洛（Merlot）以及4%味而多（Petit Verdot）混酿而成。此酒表现优异，散发着浓郁的黑色水果和蓝色水果的香气，同时伴有紫罗兰蜜饯、熏香、花朵以及烘烤橡木的气息，酒体饱满，颇为性感。中段口感非常美妙，单宁成熟且如天鹅绒般柔顺，余味美妙。此酒是该年份中风格最为直接且充满异域风情的葡萄酒之一。

酒庄故事：

龙船庄园始建于1565年，但它的传奇故事于17世纪初才正式开始。当时龙船庄园的主人是法国海军上将——第一任德佩农公爵（Duke of Epernon）让-路易斯·诺加雷·瓦莱塔（Jean-Louis Nogaret de la Valette）。他接管酒庄后，吉伦特河（Gironde）上行驶的来往船只只要行至酒庄前，都会降半帆以示尊敬。后来，表示敬意的降帆就逐渐化为了酒庄的标志——一艘以半狮半鹫的神兽作为船首的降帆帆船，而酒庄的名字也从加斯科涅（Gascon）地区方言中的“Becha vela（降帆）”逐渐演变为如今的“Beychevelle”。  

图片来源：beychevelle.com

对艺术的热爱深深植根于龙船庄园的“骨血”里，第二任德佩农公爵便是这份热爱的源头。在掌管龙船庄园期间，他常常邀请艺术家来庄园演出，其中便有法国著名剧作家及演员莫里哀（Moliere）。此后的多任庄主也十分鼓励艺术家来此创作，并用他们的绘画和雕塑作品来点缀庄园建筑。

1875年，银行家阿芒德·海涅（Armand Heine）接管了龙船庄园，海涅家族的到来也为庄园增添了浓厚的艺术色彩。为迎接来宾的光临，海涅夫妇对庄园上下进行了精心修整。从庭院的小径走过，既可以看到巴西橘树，又有热带灌木，还有一间异国鸟舍，这些迷人的景观为龙船庄园赢得了无数赞誉。自此，美化庄园环境便成了历代庄主的传统，园内景观也愈发优美，龙船庄园还因此获得了“波尔多的凡尔赛宫”之美誉。1990年，罗伯特·帕克称赞道：“龙船庄园的葡萄酒正如其华丽的庄园般美好。”  

龙船庄园景观（图片来源：beychevelle.com）

如今，龙船庄园由全球酒业巨头卡思黛乐（Castel）与日本三得利（Suntory）集团控股的法国酒业公司GMF（Grands Millesimes de France）所有。在雄厚经济实力和专业团队的保障下，龙船庄园出产的酒款品质蒸蒸日上，得到了众多酒评家和消费者的一致认可。

在葡萄园的管理上，酒庄坚持可持续发展原则，十分注重对环境的保护，还获得了ISO14001环境管理体系认证。龙船庄园总面积达250公顷，其中约90公顷土地用来种植葡萄。葡萄园内种有52%的赤霞珠、40%的梅洛、5%的品丽珠（Cabernet Franc）和3%的味而多，酒庄团队会根据每个地块不同的风土特征为其选择适宜的葡萄品种，以培育出各具特色的优质葡萄果实。  

龙船庄园酿造车间（图片来源：beychevelle.com）

在葡萄酒酿造上，酒庄将创新和传统相结合，精益求精。经过筛选后的优质葡萄果实会被送入精心设计的新酿造车间，通过重力作用置入温控发酵罐中。正牌酒的酿酒葡萄甄选自葡萄园最好的地块，来自不同地块的葡萄果实会单独进行发酵，从而使成酒忠实地传达出微妙的风土特色，同时也兼具复杂度与深度。装瓶前，酒液通常会在法国橡木桶中进行陈酿，经过时间的打磨后更添韵味。（文/Spencer）  

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