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木桐系五级庄,克拉米伦2021正副牌期酒发售

2021 Chateau Clerc Milon and Pastourelle de Clerc Milon Released
Wednesday, June 22, 2022 10:02:22 AM    红酒世界网
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摘要: 克拉米伦酒庄是罗斯柴尔德男爵集团旗下的五级庄,因别致的酒标而被亲切地称作“双人舞”,是相当值得关注的波尔多名庄之一。日前,其2021年份期酒已于红酒世界会员商城和红酒世界香港商城上线。
ABSTRACT: Chateau Clerc Milon, well-known for its lovely label, is a Fifth Growth owned by Baron Philippe de Rothschild SA, which is also the owner of Chateau Mouton Rothschild. Its 2021 En Primeurs are now available on mall.wine-world.com and www.wine-world.com.hk.

克拉米伦酒庄(Chateau Clerc Milon)坐落于名庄林立的波雅克(Pauillac)产区,紧邻拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)和木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)。酒庄与木桐酒庄和达玛雅克城堡(Chateau d'Armailhac)同属于全球酒业巨头罗斯柴尔德男爵集团(Baron Philippe de Rothschild SA),该集团经济和酿酒实力雄厚,可为克拉米伦酒庄出品高品质葡萄酒提供充足的人力、物力和财力资源。 

木桐系五级庄,克拉米伦2021正副牌期酒发售

克拉米伦酒庄建筑(图片来源:www.chateau-clerc-milon.com)

在国内市场,克拉米伦酒庄常被人们称作“双公”或“双人舞”,这与其特色的酒标密不可分。自1983年起,克拉米伦的酒标更换为了如今广受欢迎的“双人舞”,其原型是一件由黄金、珐琅、珍珠、玉髓和钻石打造而成的珍品,高11.5厘米,现陈列于木桐酒庄的葡萄酒艺术博物馆(The Museum of Wine in Art)。

木桐系五级庄,克拉米伦2021正副牌期酒发售

图片来源:www.chateau-mouton-rothschild.com 

克拉米伦酒庄共出产两款酒,分别是正牌酒——克拉米伦酒庄红葡萄酒(Chateau Clerc Milon, Pauillac, France)和副牌酒——克拉米伦酒庄副牌红葡萄酒(Pastourelle de Clerc Milon, Pauillac, France)。目前,这两款酒的2021年份期酒均已在红酒世界会员商城上线,其中正牌酒还同时上线了红酒世界香港商城

2021年克拉米伦酒庄红葡萄酒

木桐系五级庄,克拉米伦2021正副牌期酒发售

(此图仅供参考,外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准;点击图片即可跳转购买)

酒款亮点:

1. 2021年克拉米伦酒庄红葡萄酒分别获得了詹姆斯·萨克林(James Suckling)93-94分、安东尼·盖洛尼(Antonio Galloni)92-94分、杰夫·里弗《酒窖情报》(Jeff Leve The Wine Cellar Insider)92-94分和帕克团队(Robert Parker Team)92-94分, 品质出色,值得一品。

2. 酒庄与木桐酒庄和达玛雅克城堡同属于罗斯柴尔德男爵集团,其雄厚的人力、财力及技术资源为克拉米伦酒庄打造高品质葡萄酒奠定了坚实的基础。

3. 酒庄毗邻拉菲古堡和木桐酒庄,在18世纪时还曾是拉菲古堡的一部分,风土条件得天独厚。在葡萄园的管理上,酒庄重视保护环境,采取与木桐酒庄相似的方法来密切监控和管理葡萄园,再加上葡萄园内平均树龄为53年的老藤,最终出产的葡萄果实品质出色。

4. 自罗斯柴尔德男爵集团于1970年收购酒庄后,他们翻新了葡萄园并对酒庄进行了一系列现代化改造,助力葡萄酒品质不断提升。

木桐系五级庄,克拉米伦2021正副牌期酒发售

图片来源:www.chateau-clerc-milon.com

名家点评:

詹姆斯·萨克林 : 93-94分

这是一款圆滑且结构精良的红葡萄酒,其酒体中等,口感坚实,质地绵密,单宁充沛。香气已经发展得很好,散发着檀香、黑莓和醋栗香气,还带有一丝碎石和茶叶的气息,余味坚实,是这个年份相当不错的葡萄酒。这款酒由59%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、28%梅洛(Merlot)、10%品丽珠(Cabernet Franc)、1.5%佳美娜(Carmenere)和1.5%味而多(Petit Verdot)混酿而成。

杰夫·里弗《酒窖情报》:92-94分

这款酒散发着烟草叶、浓缩咖啡、黑李子、雪茄盒和醋栗的香气。酒体适中,风格清新优雅,口感圆滑,有一种难以置信的纯净感,单宁柔和,余味带有轻微的咸鲜感,伴有成熟浆果的气息。这款酒现在状态已经非常好,在年轻时便已非常易饮。该酒由59%的赤霞珠、28%的梅洛、10%的品丽珠、1.5%的味而多和1.5%的佳美娜混酿而成,酒精含量为13%abv。

帕克团队:92-94分

2021年的克拉米伦酒庄红葡萄酒非常成功,它迸发出黑莓、黑醋栗和李子的香气,与紫罗兰、烟草叶以及新橡木桶的气息完美交织在一起。酒体中等至饱满,层次丰富,口感细腻。其展现出醇厚、诱人且完整的特性,以丰沛多汁的果味为核心,单宁精美圆滑,余韵悠长美味,这是一款引人注目、具有个性的葡萄酒,是超越年份的佳作。

2021年克拉米伦酒庄副牌红葡萄酒

木桐系五级庄,克拉米伦2021正副牌期酒发售

(此图仅供参考,外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准;点击图片即可跳转购买)

酒款亮点:

1. 2021年克拉米伦酒庄副牌红葡萄酒分别获得了詹姆斯·萨克林90-91分和安东尼·盖洛尼(Antonio Galloni)90-92分,是一款杰出的名庄副牌酒。

2. 克拉米伦酒庄副牌红葡萄酒的首个酿造年份为2009年。此酒口感圆润柔顺,风味优雅丰富。在詹姆斯·萨克林对其2014至2021年份酒款的品鉴中,他给出的分数都在90分以上,出色品质可见一斑。

3. 副牌酒的酿酒果实同样源自酒庄风土优越的葡萄园,酒款的酿造和装瓶与打造正牌酒时一样严格与细致。所有的精细管理和付出都是为了打造出优雅、复杂的波雅克葡萄酒。

木桐系五级庄,克拉米伦2021正副牌期酒发售

图片来源:www.chateau-clerc-milon.com

名家点评:

詹姆斯·萨克林: 90-91分

这款酒散发着香料、焦油、黑莓和黑橄榄的香气,酒体中等,单宁坚实,余味鲜美。现在还稍显生硬,但相信会随着陈年逐渐柔化。这款酒由54%赤霞珠、43%梅洛、2%佳美娜和1%味而多混酿而成。

安东尼·盖洛尼: 90-92 分

2021年克拉米伦酒庄副牌红葡萄酒是一款奔放、果味丰富且美味的葡萄酒。酒液散发出深色水果、甜香料、薰衣草和摩卡的香气。这款波雅克葡萄酒柔顺且迷人,一上市就将会有出色的表现。2021年的混酿中梅洛的占比以往年份稍高,使这款酒有着更开放的个性。(文/Maxwell)

更多信息内容,请查看2021年份波尔多期酒追踪专题

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本文标签: 期酒      克拉米伦      双人舞     
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