JS94-95分，圣埃美隆一级B等卡农嘉芙丽2021期酒

卡农嘉芙丽酒庄（Chateau Canon La Gaffeliere）位列法国圣埃美隆（Saint-Emilion）一级B等酒庄，与车库酒（Garage Wine）名庄拉梦多酒庄（La Mondotte）系出同门，是德国名门冯·尼庞尔格（Von Neipperg）家族旗下众多酒庄中一颗闪耀的明星。2021年卡农嘉芙丽酒庄红葡萄酒（Chateau Canon La Gaffeliere, Saint-Emilion Grand Cru, France）品质出众，获得了詹姆斯·萨克林（James Suckling）、帕克团队（Robert Parker Team）和杰布·丹那克（Jeb Dunnuck）等权威酒评家的高分赞誉，目前，这款酒已在红酒世界会员商城和红酒世界香港商城上线。

（此图仅供参考，外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准；点击图片即可跳转购买）

酒款亮点：

1. 2021年卡农嘉芙丽酒庄红葡萄酒获得了詹姆斯·萨克林94-95分、帕克团队93-95分以及杰布·丹那克93-95分的高分好评，品质优异。

2. 酒庄的掌管者冯·尼庞尔格家族拥有800多年的葡萄种植和酿酒传统，如今旗下坐拥包括2座圣埃美隆一级B等酒庄和1座圣埃美隆列级庄在内的多座名庄，在圣埃美隆和格拉夫（Graves）等地均有产业分布，实力雄厚。

3. 卡农嘉芙丽酒庄在园内推行可持续发展的葡萄种植模式，这不仅能够保护葡萄园、使园内风土尽情展现其特质，也能够助力出产优质、健康的酿酒葡萄。

4. 在葡萄酒酿造过程中，酒庄尽可能减少人工干预，从而使酒液充分表现出每个年份各自的特点。酿酒葡萄在控温大木桶中缓慢发酵，通常持续28-35天，以使葡萄果实表现出它们最好的一面。发酵后的酒液会在新桶比例最高为80%的橡木桶中带酒泥陈酿15-18个月，以增添更加丰富的质感。

卡农嘉芙丽酒庄酒窖（图片来源：www.neipperg.com）

名家点评：

詹姆斯·萨克林：94-95分

这款酒芬芳馥郁，十分宜人，散发着樱桃、香料和花朵的香气，其酒体适中，口感紧致圆滑，单宁坚实，余味清新，萦绕着纯净、淡雅的咖啡和核桃气息，酿制精良。

帕克团队：93-95分

2021年份的卡农嘉芙丽酒庄红葡萄酒十分美妙，玫瑰花瓣、丁香、甜莓果、灰烬和香料的芳香从杯中跃出，其酒体中等偏饱满，口感细腻优雅，果味充沛而富有肉感，酸度明快活泼，单宁精细美妙，可谓是本年度冯·尼庞尔格家族出品酒款中的一颗明星。与往常一样，品丽珠（Cabernet Franc）为该酒的主要品种。

杰布·丹那克：93-95分

2021年份的卡农嘉芙丽酒庄红葡萄酒如珍似宝，值得一品。此酒展现出蓝色水果的馥郁芳香，酒体中等偏饱满，单宁成熟，层次复杂，洋溢着紫罗兰、铁质和烟草的纯净风味，平衡感佳，风格典雅，果味极具深度，给我留下了深刻的印象。（文/viaviaTina）

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