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2021玫瑰山庄园期酒,帕克团队眼中的成功作品

2021 Chateau Montrose Released
Saturday, July 16, 2022 10:22:22 AM    红酒世界网
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摘要: 帕克团队称赞2021年玫瑰山庄园红葡萄酒为“成功作品”、“是2021年份为数不多位列金字塔顶端的葡萄酒之一”。目前,这款酒已在红酒世界会员商城和香港商城上线。
ABSTRACT: 2021 Chateau Montrose was called as a brilliant achievement and one of the few top wines of the vintage by Robert Parker Team. Now, this wine is available on mall.wine-world.com and www.wine-world.com.hk.

玫瑰山庄园(Chateau Montrose)位于波尔多的圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)产区,以出产强劲有力、陈年潜力出众的葡萄酒著称,被众多酒评家推崇为“超二级庄”。2021年,玫瑰山庄园依旧表现出色,其正牌酒2021年玫瑰山庄园红葡萄酒(Chateau Montrose, Saint-Estephe, France)被帕克团队(Robert Parker Team)的威廉·凯利(William Kelley)称赞为“成功作品”、“2021年为数不多位列金字塔顶端的葡萄酒之一”。目前,这款期酒已在红酒世界会员商城和红酒世界香港商城上线。

2021玫瑰山庄园期酒,帕克团队眼中的成功作品

(此图仅供参考,外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准;点击图片即可跳转购买)

酒款亮点:

1. 2021年玫瑰山庄园红葡萄酒获得了詹姆斯·萨克林(James Suckling)95-96分、安东尼·盖洛尼(Antonio Galloni)94-96分以及帕克团队94-96分的高分评价。安东尼·盖洛尼还评价其“无疑是一款极具魅力的葡萄酒”。

2. 玫瑰山庄园在1855分级中被评为二级庄。如今,得益于其优异的葡萄酒品质,酒庄更是被众多酒评家推崇为“超二级庄”。

3. 玫瑰山庄园现庄主为亿万富翁马丁·布依格(Martin Bouygues)和奥利维尔·布依格(Olivier Bouygues)两兄弟。他们为酒庄聘请了专业团队,还启动了一项历时7年的改造计划,为葡萄园和酒窖配备了先进的设备,促使酒庄的葡萄酒品质在原来的高水准之上有了进一步提升,名家高分好评不断。

4. 玫瑰山庄园拥有92个大小不一的温控不锈钢发酵罐,不同地块、不同品种的葡萄果实会被置于这些发酵罐中分开发酵,之后再进行调配和陈酿,以便精准地打造出能彰显风土特性和酒庄风格的葡萄酒。

5. 酒庄对酿酒葡萄的品质要求极高,在进入酿酒环节之前,葡萄果实会经历多次筛选,包括葡萄园中人工挑选、酿酒车间内人工分拣、去梗后的光学和人工筛选,以保证每一颗酿酒葡萄的品质。

6. 玫瑰山庄园红葡萄酒高分好评年份不断,如接连获得罗伯特·帕克(Robert Parker)100分满分的2009和2010年份正牌酒,以及获得帕克团队99分的2016年份正牌酒,展现了作为“超二级庄”的深厚实力。

2021玫瑰山庄园期酒,帕克团队眼中的成功作品

玫瑰山庄园(图片来源:Chateau Montrose)

名家点评:

詹姆斯·萨克林:95-96分

这是一款优雅精致的玫瑰山庄园红葡萄酒,拥有出色的风味持久度,酒体中等,口感紧实,展现出细腻丝滑的单宁,余味清新而明快,萦绕着浓郁的醋栗、黑莓和焦油的芬芳,交织着石墨的气息。这款酒由62%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、31%的梅洛(Merlot)、6%的品丽珠(Cabernet Franc)和1%的味而多(Petit Verdot)酿造而成。

安东尼·盖洛尼:94-96分

对于那些喜爱玫瑰山庄园正牌葡萄酒但又不想等待数十年的人来说,2021年份酒款是一个不错的选择。这一年份稍高的梅洛比例为这款酒增添了些许柔顺个性,而这在玫瑰山庄园正牌酒中是十分罕见的。温和的萃取方式赋予了酒液纯净的果味,酒液在杯中发展出焦土、甘草、玫瑰花瓣和血橙的香气,随后在收尾处展现出玫瑰山庄园正牌酒的结构感。2021年份的酒款并不是玫瑰山庄园一贯典型的风格,但它无疑是一款极具魅力的葡萄酒。13.1%abv的酒精度在这款酒中已经很久没有见过了。

帕克团队:94-96分

2021年玫瑰山庄园红葡萄酒是一个成功作品,让人联想到酒庄的1996年份酒款,但要更为纯净、精准且现代。这款酒在杯中层层绽放出黑醋栗、铅笔屑、甜美的壤土、黑松露和完美融合的新橡木的芬芳,酒体饱满,口感集中且富有层次,拥有极佳的深度,酸度活泼,细腻和谐,单宁精致美妙,展现出令人印象深刻的完整性。此酒由62%的赤霞珠、31%的梅洛、6%的品丽珠和1%的味而多混酿而成,是2021年份为数不多位列金字塔顶端的葡萄酒之一。2021年份也是玫瑰山庄园正牌酒近年来梅洛比例较高、而赤霞珠比例较低的年份。(文/Estelle)

更多信息内容,请查看2021年份波尔多期酒追踪专题

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