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车库酒先锋之作,瓦兰佐酒庄2021期酒

2021 Chateau Valandraud Released
Wednesday, July 20, 2022 10:05:47 AM    红酒世界网
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摘要: “车库酒先锋”瓦兰佐酒庄2021年份期酒已在红酒世界会员商城和红酒世界香港商城上线,该酒获得了多方酒评权威的高分好评,品质非凡,值得期待。
ABSTRACT: Now, 2021 Chateau Valandraud En Primeur is available on mall.wine-world.com and wine-world.com.hk.

瓦兰佐酒庄(Chateau Valandraud)位于法国波尔多右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion)产区,是一座颇具传奇色彩的车库酒名庄,由“天才酿酒师”让-吕克·图内文(Jean-Luc Thunevin)和其妻子携手创建于1991年。诞生后短短几年,酒庄便获得了酒界泰斗罗伯特·帕克(Robert Parker)的大加赞赏,之后一路高歌猛进,掀起了车库酒的新风潮,并跻身波尔多优质名庄之列。

车库酒先锋之作,瓦兰佐酒庄2021期酒

瓦兰佐酒庄(图片来源:www.valandraud.fr)

目前,2021年瓦兰佐酒庄红葡萄酒(Chateau Valandraud, Saint-Emilion Grand Cru, France)已在红酒世界会员商城和红酒世界香港商城上线,该酒延续了酒庄以往的精彩表现,赢得了多方酒评权威的高分好评。

车库酒先锋之作,瓦兰佐酒庄2021期酒

(此图仅供参考,外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准;点击图片即可跳转购买)

酒款亮点:

1. 2021年瓦兰佐酒庄红葡萄酒获得了杰布·丹那克(Jeb Dunnuck)94-97分、詹姆斯·萨克林(James Suckling)95-96分以及安东尼·盖洛尼(Antonio Galloni)93-95分的高分好评,杰布·丹那克还盛赞其“能与这一年份的其他杰出酒款相媲美”。

2. 瓦兰佐引领车库酒风潮,将车库酒“量少质优”的理念贯彻到了极致,是圣埃美隆优质葡萄酒之一。 庄主让-吕克·图内文是葡萄酒界的传奇人物,是人们称赞的“天才酿酒师”。酒庄成立短短几年后,其1995年份的瓦兰佐正牌酒便获得了罗伯特·帕克95分的赞誉,还被帕克誉为“波尔多的明日之星”。

3. 酒庄于2012年入选圣埃美隆一级B等酒庄(Premier Grand Cru Classe B),现为波尔多特级酒庄联合会(Union des Grands Crus de Bordeaux)成员,这都是对酒庄葡萄酒品质的认可和褒奖。

4. 庄主图内文强调低产,通过修剪、疏花疏果与绿色采收等方式严控葡萄产量;此外,在酿造过程中,图内文结合踩皮和淋皮两种方式,加大单宁和其他风味物质的萃取力度,之后还会采用100%新橡木桶陈酿酒液,并定期进行搅桶。如此精心打造而成的瓦兰佐口感复杂浓郁,单宁坚实、细腻,风格华美,陈年潜力出众。

车库酒先锋之作,瓦兰佐酒庄2021期酒

瓦兰佐酒庄葡萄园(图片来源:www.valandraud.fr)

名家点评:

杰布·丹那克:94-97分

2021年瓦兰佐酒庄红葡萄酒由85%的梅洛(Merlot)、9%的品丽珠(Cabernet Franc)和6%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)酿制而成,它仍在新橡木桶进行陈酿。这款酒呈深紫红色,伴有成熟的黑色水果和蓝色水果、巧克力、辛香的橡木和春天花朵的香气。其酒体中等至饱满,成熟的单宁如天鹅绒般顺滑,中段口感深度极佳,余味令人印象深刻。尽管酿酒时使用了新的木桶,这款酒依旧以果味为主导,各要素的呈现都恰到好处,清新怡人,余味美妙。我认为此酒可以和该年份的其他任何杰出葡萄酒相媲美。

詹姆斯·萨克林:95-96分

这款酒酒体饱满,单宁丝滑,结构坚实宽广。大量成熟、清爽的蓝色水果芬芳和石头的风味交织在一起,伴有些许红茶气息。此酒富有质感,对于这一年份来说有着出色的平衡感和集中度。余味令人愉悦。

安东尼·盖洛尼:93-95分

2021年瓦兰佐酒庄红葡萄酒非常引人注目,明快的酸度赋予其极佳的纯净度和口感。这一年份的瓦兰佐葡萄酒风格与往常有些许不同,它偏向于是一款丰富的葡萄酒,但也拥有很强的陈年能力。通过与空气接触,此酒天然的质地和广度展现出来,绽放出野生黑樱桃、摩卡、香料、新皮革和甘草的风味。在大多数年份中,瓦兰佐酒庄红葡萄酒年轻时便能展现诱人魅力,但2021年份酒款同样也有着长时间陈年发展的潜力。(文/viaviaTina)

更多信息内容,请查看2021年份波尔多期酒追踪专题

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