帕克团队眼中有趣的干白：佛泽尔白2021期酒

佛泽尔酒庄（Chateau Fieuzal）坐落在波尔多左岸格拉夫（Graves）的佩萨克-雷奥良（Pessac-Leognan）产区，是一座拥有150余年历史的名庄。1959年，凭借品质优秀的正牌红葡萄酒，佛泽尔酒庄入选格拉夫列级庄之列。自2001年起，佛泽尔酒庄由布朗达（Brenda）与洛赫兰·奎因（Lochlann Quinn）夫妇二人掌管，他们不断致力于让这座酒庄展现出自己的独特风采。

佛泽尔酒庄（图片来源：www.fieuzal.com）

2021年佛泽尔酒庄白葡萄酒（Chateau de Fieuzal Blanc, Pessac Leognan, France）品质优异，获得了权威酒评机构和酒评家的好评与青睐。目前，这款酒已在红酒世界会员商城和红酒世界香港商城上线。

（此图仅供参考，外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准；点击图片即可跳转购买）

酒款亮点：

1. 2021年佛泽尔酒庄白葡萄酒获得了帕克团队（Robert Parker Team）和杰布·丹那克（Jeb Dunnuck）分别给出的92-94分以及杰夫·里弗《酒窖情报》（Jeff Leve Wine Cellar Insider）93分的好评，帕克团队还称赞其“已经发展成为波尔多最有趣的干白葡萄酒之一”。

2. 佛泽尔酒庄坐落在格拉夫地区的中心地带，以出产优雅细腻的白葡萄酒和丰富纯净的红葡萄酒而著称，凭借着品质优秀的红葡萄酒，酒庄入选格拉夫列级庄之列。虽然白葡萄酒未入选，但其表现同样出色，备受青睐。

3. 酒庄葡萄园土壤为贡兹冰期的砂砾和石灰石黏土，在尊重自然的条件下，酒庄结合传统与现代化的栽培模式，对每一个地块采取精细化的管理，以更好地诠释佩萨克-雷奥良的优质风土。

4. 目前，佛泽尔酒庄的酿酒工作由史蒂芬·卡海耶（Stephen Carrier）负责，他是一个非常严谨的人，拥有30余年的酿酒经验，对于酿造优质葡萄酒极富热情。

5. 2011年，佛泽尔酒庄的酒窖完成了翻新工作，完美地融合了橡木、混凝土和不锈钢的元素，见证了佛泽尔酒庄对品质的追求。此外，酒庄放眼于未来，在新酒窖内开辟出了一片专门用于实验和测试的区域。

佛泽尔酒庄（图片来源：www.fieuzal.com）

名家点评：

帕克团队：92-94分

2021年佛泽尔酒庄白葡萄酒极具潜力，在酒杯中展现出脆爽的油桃、薄荷、奶油、柠檬油和新鲜出炉的面包香气，酒体中等至饱满，口感细腻且富有张力，酸度凛冽，余味悠长，萦绕着白垩土的矿物质风味和丝丝咸味。该酒将采用Diam 30瓶塞封瓶。这款以长相思（Sauvignon Blanc）和赛美蓉（Semillon）混酿而成的葡萄酒已迅速发展成为波尔多最有趣的干白葡萄酒之一。品尝了3次。

杰布·丹那克：92-94分

2021年佛泽尔酒庄白葡萄酒（65%的长相思和35%的赛美蓉）品质出色，展现出了这一年份的特质。此酒氤氲着成熟的热带水果和甜瓜的芳香，交织着甜美的花朵、白垩土和类似矿物质的微妙香气，酒体中等，口感丰富、明快且富有活力，质地精细，余味美妙，这是一款制作精良的葡萄酒，非常值得收入囊中。

杰夫·里弗《酒窖情报》：93分

此酒刚倒入酒杯时氤氲着淡淡的橙色热带水果的香气，随后展现出花朵、黄色柑橘类水果、葡萄柚、柠檬皮和金银花的芬芳。这款酒风格甜美，口感多汁，富有活力，清新爽口，余味萦绕着活泼充沛的果香和些许咸味。（文/Estelle）

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