四月伊始,乘着明媚的春光,红酒世界苗健董事长与红酒世界团队受邀来到雄狮酒庄(Chateau Leoville Las Cases),品尝新一年的雄狮期酒( En Primeur)。
雄狮酒庄以雄狮为标志,其实力也如雄狮般雄厚。在波尔多众多名庄之中,它被认为是最有实力挑战五大名庄的酒庄之一,是一座名副其实的“超二级庄”(Super Second)。
雄狮酒庄庄主让-于贝·德龙(Jean-Hubert Delon)先生以及副销售总监弗洛朗·让蒂(Florent Genty)先生热情招待了红酒世界团队。红酒世界苗健董事长就2018年份期酒的情况与庄主进行了一番深入的探讨。
随后,雄狮酒庄副销售总监弗洛朗·让蒂先生带领大家一同品评了酒庄2018年份的葡萄酒以及其他酒款。他向红酒世界团队详细介绍了这些葡萄酒在葡萄园土壤、葡萄比例与葡萄树龄等方面的差异,这些差异造就了酒款的多样化风格。
此外,弗洛朗·让蒂先生还在品鉴现场为红酒世界团队写下他对2018年雄狮酒庄红葡萄酒的品酒词:“2018年份的雄狮果味成熟,散发着独特的矿物质和石墨的气息,口感紧致,十分优雅。这款酒很好地反映了风土的特点,是一款卓越的葡萄酒,具备极佳的陈年潜力。”
此次雄狮之行,除了品评雄狮酒庄2018年份期酒之外,红酒世界团队还有幸品尝了德龙家族(Delon Family)旗下的其他酒款,并在共进午宴时进行了盲品。
雄狮酒庄红葡萄酒历来以酿造精良、历久弥新和陈年潜力非凡等特质著称,是波尔多顶级葡萄酒的代表性酒款之一。此次身处雄狮“领地”,红酒世界团队不仅领略了酒庄的美景,也享受了酒庄精心准备的美食。最重要的是,通过杯中优雅而不失气度的雄狮佳酿,细细品味了其中承载的历史、传承、风土与人文。(文/Rebecca)
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