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2018朗高巴顿:教科书般经典的三级名庄佳酿

2018 Chateau Langoa Barton Released
Tuesday, April 30, 2019 2:24:53 PM    红酒世界网
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摘要: 日前,朗高巴顿庄园的2018年份期酒已于红酒世界会员商城和香港商城上线。朗高巴顿庄园位列1855三级庄,已于巴顿家族的掌管下走过了近两百个春秋,其葡萄酒素以稳定而优异的品质闻名,2018年份最新佳酿更是获得了《葡萄酒观察家》“教科书般的2018年份”之赞誉。
ABSTRACT: Having been in the hands of Barton family for over 200 years, Chateau Langoa Barton is known for its stability in producing excellent wines. Recently, Chateau Langoa Barton has released its 2018 En Primeur, which is now available on Wine-World Mall.

2018波尔多期酒周(Bordeaux En Primeur Week)圆满落下帷幕后,各大酒评家与酒评机构的评分相继出炉,激动人心的期酒发售也随之到来。红酒世界已陆续上线了包括金钟酒庄(Chateau Angelus)和拉图嘉利城堡(Chateau La Tour Carnet)在内的多款波尔多2018期酒佳酿。日前,红酒世界会员商城与香港商城又迎来了一款列级庄佳酿——2018年朗高巴顿庄园红葡萄酒(Chateau Langoa Barton, Saint-Julien, France)。

2018朗高巴顿:教科书般经典的三级名庄佳酿

图片来源:www.langoa-barton.com

世代传承,匠心延续

波尔多这一美酒之乡,见证了数世纪岁月的历史名庄比比皆是,其中不少酒庄数百年来一直由同一家族掌管。这种从未间断的传承使酒庄独特的文化传统得以世代积淀,同时也为出产品质稳定、风格统一的佳酿增添了一份保障。在巴顿(Barton)家族八代人的掌管下走过近两百个春秋的朗高巴顿庄园(Chateau Langoa Barton)便是一个典型的例子。

1722年,27岁的爱尔兰人托马斯·巴顿(Thomas Barton)离开故乡,来到法国。三年后,他踏上了波尔多这片热土,而后迅速对葡萄酒产生了浓厚的兴趣,并决定创办自己的第一家葡萄酒贸易公司。波尔多历史最悠久的酿酒世家之一——巴顿家族近三百年的葡萄酒之路由此展开。

2018朗高巴顿:教科书般经典的三级名庄佳酿

图片为不同年份示意图,仅供参考(点击图片即可跳转购买)

1821年,托马斯的孙子休·巴顿(Hugh Barton)购入朗高酒庄(Chateau Langoa),并将其改名为朗高巴顿庄园。随后,他于1826年又将原露维利(Leoville)酒庄的部分葡萄园收归名下,这部分园地逐渐发展成巴顿城堡(Chateau Leoville Barton)。在1855分级中,朗高巴顿庄园被评为三级庄,巴顿城堡则位列二级庄。

酒庄第五代继承人罗纳德·巴顿(Ronald Barton)曾说过,作为先辈所传承下来的庄园的守护者,他有责任将酒庄以最好的状态传递给下一位继承人。正是由于这种世代沿袭的巴顿精神,酒庄出品的佳酿始终保持着优异的品质,并且不断焕发新的活力。

上乘风土,在水一方

朗高巴顿庄园位于法国波尔多的圣朱利安(Saint-Julien),其葡萄园占地20公顷,俯瞰着邻近的吉伦特河(Gironde)。受益于河流的影响,这里有着更为温和的微气候,较少遭受极端气候的影响。2017年4月底,一场严峻的霜冻侵袭了波尔多,近河畔的朗高巴顿葡萄园安然躲过一劫,毫发无损。其园内底土以深厚的黏土层为主,表面则覆盖着众多砾石。葡萄的种植比例为57%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、34%的梅洛(Merlot)和9%的品丽珠(Carbenet Franc),平均树龄为37年,其中最老的葡萄树种植于1953年。酒庄采用可持续发展的种植方法,并不断增加有机种植的地块,保护葡萄园及周围的生态环境,从而收获更优质的酿酒葡萄。

2018朗高巴顿:教科书般经典的三级名庄佳酿

图片来源:www.langoa-barton.com

精心酿造,名家盛赞

目前,朗高巴顿庄园聘请了极具影响力的酿酒师埃里克·博赛诺(Eric Boissenot)担任酿酒顾问。酿酒葡萄均采用手工采摘,并经过光学分拣台及人工挑选两道筛选,随后进入控温大橡木桶中发酵。发酵完成后,酒液会在新桶比例为60%的法国橡木桶中熟成16-18个月。这般由埃里克与酒庄的酿酒团队通力合作打造出的佳酿,充分而忠实地传达了葡萄园风土的优越性。酒庄的最新作品——2018年份亦不负众望,揽获了一众知名酒评家和权威酒评机构的高分好评。

《葡萄酒观察家》(Wine Specator)93-96分

这款酒展现了这一年份成熟、浓郁而活泼的特点,伴有浓缩黑醋栗汁、李子和糖渍蓝莓的风味,以及悠长的石墨气息。这是教科书般的2018年份葡萄酒,也是教科书般的圣朱利安葡萄酒。

詹姆斯·萨克林(James Suckling)93-94分

这款年轻的红葡萄酒带有破碎覆盆子和蓝莓的风味,相当清新。其酒体中等至饱满,口感活泼,单宁富有活力,余味脆爽。这款酒有着迷人的纯净果味。

帕克团队(Robert Parker Team)92-94分

这款2018年朗高巴顿庄园红葡萄酒色泽深邃,介于石榴红与紫色之间,香气初期还略显收敛,散发着非常纯净的红醋栗和黑醋栗的香气,带有微妙的蓝莓果酱、薄荷巧克力、烟熏肉和一丝香料包的气息。其酒体饱满,口感丰富,富有活力而多汁的果味充盈口中,单宁坚实而圆润,活力十足的架构使得果味升华,一直延续至收尾,余味悠长而美妙。

这款酒目前仍在橡木桶中陈酿,但其年轻时所展现的魅力已然俘获一众知名酒评家的味蕾。相信经过时间进一步的打磨,这款佳酿定将更添风韵,出落得愈发复杂迷人。(文/River)

更多信息内容,请查看2018波尔多期酒聚焦专题

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本文标签: 波尔多      期酒      朗高巴顿     
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