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2018期酒:乘上“龙船”,携美酒扬帆远航

2018 Chateau Beychevelle Released
Monday, May 13, 2019 3:53:59 PM    红酒世界网
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摘要: 龙船庄园近日发布了2018年份期酒,该年份保持了酒庄一贯优秀的品质,并以奔放的果味与极佳的窖藏潜质让人眼前一亮。目前红酒世界会员商城已上线这款期酒。
ABSTRACT: Chateau Beychevelle has released its 2018 En Primeur. This wine retains its fine quality as previous vintages, meanwhile being more attractive by its fragrant fruit flavours and ageing potential. Now it is available in Wine-World Mall.

在波尔多的圣朱利安(Saint-Julien)产区,有这样一座酒庄,其庄园建筑恢弘大气,出品的佳酿复杂深邃,还拥有一个颇受国内消费者喜爱的名字,它便是龙船庄园(Chateau Beychevelle)。

2018期酒:乘上“龙船”,携美酒扬帆远航

龙船庄园标志

吉伦特河(Gironde)的涓涓细流孕育了著名的圣朱利安产区,使该产区拥有位于上梅多克(Haut-Medoc)中心位置的得天独厚的优势。圣朱利安的优质风土创造了一个又一个酒界佳话,龙船庄园便是其中之一。自15世纪开始,龙船庄园几经易主,其中不乏一些杰出人士,如王室公爵、商业大亨和银行家。酒庄史上的一个重要人物——德佩农公爵(Duc d'Epernon)是当时的海军总司令,其威望之高使途径吉伦特河口的船只都主动降低船帆,以示敬意。“龙船(Beychevelle)”这一酒庄名便是由船员敬礼时呼喊的“下半帆(Baisse-Voile)”口号衍化而来。德佩农公爵还兴修了豪华的城堡与花园,将龙船庄园变身为“波尔多的凡尔赛宫(Palais de Versailles)”。这些景致被完好地保留下来,成为了龙船庄园的一张靓丽名片。

2018期酒:乘上“龙船”,携美酒扬帆远航

图左为纪念“下半帆”口号的雕像,图右为艾培农公爵画像(图片来源:www.beychevelle.com

如今,龙船庄园由法国酒业公司GMF(Grands Millesimes de France,简称GMF)所拥有。酒庄共占地250公顷,其中90公顷为葡萄园,其余部分则用于放牧与培育森林。葡萄园内葡萄树的平均树龄为30年,每公顷的种植密度达8,300-10,000株。在这样的高密度种植下,葡萄树大都根系发达,可以从土壤深处汲取水分与养分,能抵御干旱,并获得丰富的风味物质。葡萄园现种植52%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、40%的梅洛(Merlot)、5%的品丽珠(Cabernet Franc)和3%的味而多(Petit Verdot)。酒庄会根据每个地块的风土特性,量体裁衣般挑选出最适合种植的葡萄品种。收获季节到来时,酒庄会进行手工采摘,以保证酿酒葡萄的品质。

2018期酒:乘上“龙船”,携美酒扬帆远航

图片来源:www.beychevelle.com

由于历史上产权变化等原因,龙船庄园在1855年波尔多列级名庄评比中入选四级庄。而抛开历史客观因素不谈,在如今强大背景与雄厚经济实力的支撑下,酒庄佳酿的品质蒸蒸日上,实力甚至赶超三级庄和二级庄。在罗伯特·帕克(Robert Parker)的眼中,龙船庄园红葡萄酒(Chateau Beychevelle, Saint-Julien, France)拥有独特的魅力,风格精致。2019年期酒周(En Primeur Week)期间,红酒世界团队赴波尔多探访了龙船庄园,在红酒世界苗健董事长的邀请下,酒庄的总监兼酿酒师菲利普·布兰克(Philippe Blanc)先生写下了他对于2018年份的看法:“2018年份是龙船庄园继2016年份以来最好的一年,是一个饱满丰富且力量感十足的年份。”

2018期酒:乘上“龙船”,携美酒扬帆远航

龙船庄园总监兼酿酒师菲利普·布兰克为红酒世界撰写2018年份评价

2018期酒:乘上“龙船”,携美酒扬帆远航

居中酒款为龙船庄园红葡萄酒点击即可跳转购买期酒,图片来源:www.beychevelle.com

2018年份龙船庄园红葡萄酒由50%赤霞珠、41%梅洛、6%味而多和3%品丽珠混酿而成。《酒窖情报》(The Wine Cellar Insider)的创始人杰夫·里弗(Jeff Leve)给出了96-98分的好评,并评价酒款令人惊艳,色泽深浓,果味纯净集中,余味强劲而持久。帕克团队(Robert Parker Team)在品鉴过后直呼“太棒了!这款酒酒体饱满,富含红色水果和黑色水果风味,层次感分明。紧致丝滑的质地和美妙的清新感很好地烘托出芳香绵长的余味。”《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)给出了94-96分并赞扬了酒款极佳的窖藏潜质。可以说,2018年份的龙船庄园红葡萄如一艘意气风发的船只,乘风破浪而来,为大众呈送滴滴珍酿。

龙船庄园2018年份期酒已在红酒世界会员商城正式上线发售,一起乘上“龙船”,在美酒世界中扬帆远航吧!接下来,红酒世界还将继续为各位甄选名庄佳酿,敬请后续留意红酒世界会员商城的酒款上新。(文/Teresa)

更多信息内容,请查看2018波尔多期酒聚焦专题

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