2018拉斯杜嘉：JL97-99分，演绎圣埃美隆卓越风土

拉斯杜嘉酒庄（Chateau Larcis Ducasse）是一座圣埃美隆（Saint-Emilion）一级B等（Premier Grand Cru Classe B）酒庄。早在16世纪时，该酒庄出产的葡萄酒就赢得了很高的赞誉并且备受追捧。1867年，拉斯杜嘉酒庄的佳酿在巴黎世界博览会（Exposition Universelle de Paris）上获得金奖。

图片来源：www.larcis-ducasse.com

目前，拉斯杜嘉酒庄为格雷休特·阿特曼妮（Gratiot Attmane）家族所有，但从2002年起，该家族就聘请尼古拉斯·蒂安邦（Nicolas Thienpont）负责酒庄的经营与管理工作。尼古拉斯来自波尔多酒业的名门望族——蒂安邦（Thienpont）家族，该家族是大名鼎鼎的里鹏酒庄（Le Pin）和老色丹酒庄（Vieux Chateau Certan）的拥有者，有着颇为悠久的酿酒传统。尼古拉斯如今还管理着另外两座圣埃美隆一级B等酒庄，即博塞庄园（Chateau Beausejour Heritiers Duffau Lagarrosse）和柏菲玛凯酒庄（Chateau Pavie Macquin）。为了酿造出完美演绎圣埃美隆卓越风土的葡萄酒，尼古拉斯深入发掘拉斯杜嘉酒庄葡萄园风土的潜力，投入大量人力与物力进行葡萄园和酒窖的翻新，同时主张酿酒时将传统方法与创新技术相结合。2012年9月，尼古拉斯管理拉斯杜嘉酒庄10年之际，酒庄成功被列为圣埃美隆一级B等酒庄，其葡萄酒的质量与优越的风土也得到广泛认可。

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此外，拉斯杜嘉酒庄还聘请全球知名的酿酒师斯蒂芬·德农古（Stephane Derenoncourt）担任酿酒顾问。斯蒂芬与众多国家和地区的多达几十个酒庄有着密切合作，在他指导下酿造出来的葡萄酒往往备受赞誉，2018年拉斯杜嘉酒庄红葡萄酒（Chateau Larcis Ducasse, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France）便是一款收获多位名家高分好评的优质佳酿。

图片为不同年份示意图，仅供参考（点击图片即可跳转购买2018年份期酒）

杰夫·里弗《酒窖情报》（Jeff Leve The Wine Cellar Insider） 97-99分

这款酒是2018这一优异年份中值得注意的一款酒，酒液呈紫色，酒体饱满，口感丰富且不断涌现层层水果风味，浓郁度与清新感完美匹配，余味似乎无穷无尽，极其平衡。这款酒由89%的梅洛（Merlot）和11%的品丽珠（Cabernet Franc）混酿而成，酒精度为14.5度，葡萄采收于9月21日至10月4日之间完成。

詹姆斯·萨克林（James Suckling） 97-98分

这款酒极具结构感与力量感，酸度明快，令人兴奋，单宁质地精细而不失强劲。酒体饱满，口感紧凑而集中。这是一款结构十分精良的酒，风格华丽、坚实且深沉。

帕克团队（Robert Parker Team） 96-98分

2018年份的拉斯杜嘉酒庄红葡萄酒色泽深邃，介于石榴红与紫红色之间，展现出美妙的烘烤黑李子、烘烤红李子、樱桃酒、玫瑰果茶以及雪茄盒的香气，伴有些许铅笔屑、烘烤红醋栗、松露和一丝甘草的气息。酒体饱满，口感细腻，红色水果与黑色水果的风味层层交织，单宁美妙，如天鹅绒般顺滑，余味清新，悠长芬芳。

图片来源：www.larcis-ducasse.com

这款2018年份拉斯杜嘉酒庄红葡萄酒实力演绎了圣埃美隆的卓越风土。酒庄葡萄园位于汇聚了大多数圣埃美隆列级庄的高地上，面积为11公顷，临近柏菲酒庄（Chateau Pavie）和卓龙梦特酒庄（Chateau Troplong Mondot）。葡萄园整体朝南，呈梯田状分布，这使其拥有十分理想的光照与排水条件，有利于葡萄成熟。园内的土壤类型丰富多样，从山丘的底部到高地有很大差异。为了最大程度发挥葡萄园土地的潜力，酒庄聘请专业人士对园内的土壤特性进行了全面分析，将整个葡萄园划分为85个小地块，以更有针对性地进行葡萄种植以及葡萄酒酿造，最终所产出的拉斯杜嘉葡萄酒也尽显复杂、清新与高贵气质。（文/Lilas）

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