2018美讯：美好寓意，满分潜质

在波尔多左岸格拉夫（Graves）的北端，有一座名不虚传的精英酒庄，多年来，其8个年份的正牌酒获得了“葡萄酒皇帝”罗伯特·帕克（Robert Parker）亲授的100分推崇，是除帕图斯酒庄（Petrus）外获得最多帕克满分的波尔多酒庄，成绩十分亮眼。这座酒庄便是格拉夫列级庄——美讯酒庄（Chateau La Mission Haut-Brion）。

图片来源：www.mission-haut-brion.cn

美讯酒庄的历史可追溯至16世纪，当时掌管该酒庄的是颇具影响力的莱斯托纳（Lestonnac）家族。1682年，奥利弗·莱斯托纳（Olive de Lestonnac）夫人将酒庄赠予一个由圣·文森特·保罗（Saint Vincent de Paul）创建的教会组织，在他们的努力下，美讯酒庄发展辉煌，品质不断提高。之后，酒庄经历了多个家族的掌管，这些实力雄厚的家族使酒庄出产的葡萄酒保持着卓越的品质。1959年，该酒庄被评为格拉夫列级庄。

图片来源：www.mission-haut-brion.cn

1983年，美讯酒庄被酒业巨头克兰斯帝龙酒业集团（Domaine Clarence Dillon）纳入其葡萄酒王国。该集团由克兰斯·帝龙（Clarence Dillon）创建于1935年，迄今已经历了帝龙（Dillion）家族四代人的管理，且每一任掌门人的身世都十分显赫。该集团旗下拥有众多名庄，包括波尔多五大一级庄之一的侯伯王庄园（Chateau Haut-Brion）、美讯酒庄和圣埃美隆名庄昆图斯酒庄（Chateau Quintus）等。

帝龙家族的到来无疑为美讯酒庄注入了新鲜的血液，他们对酒庄进行大力投资，修整葡萄园，引进新的技术和设备。美讯酒庄与侯伯王庄园仅有一路之隔，两座酒庄共享优秀的酿酒团队。从2004年起，让-菲利普·戴马斯（Jean-Philippe Delmas）接替父亲的位置，开始负责酒庄的经营及酿酒工作。他从父亲身上学到了非常宝贵的经验，对酒庄的传统及园内的风土有着十分深刻的认识。在他们的精心管理下，美讯酒庄佳酿频出，名声和品质皆更上一层楼。

让-菲利普·戴马斯（图片来源：Domaine Clarence Dillon）

酒庄葡萄园的土壤条件得天独厚，表层为优质的砾石土壤，中间混合着很多细石，底层为黏砂土，排水性及储热性优异。园中大约有26公顷园地用于种植红葡萄品种，包括梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和品丽珠（Cabernet Franc），正是这3个葡萄品种，造就了风格宏大、口感丰富、陈年潜力优异的美讯酒庄红葡萄酒。

美讯酒庄的译名寓意美好，为每一位饮用者带来了美好祝愿，加之其出产的葡萄酒品质卓越而稳定，因而得到众多葡萄酒爱好者的青睐。从2009年起，伦敦国际葡萄酒交易所（Liv-ex）每两年会发布一次波尔多酒庄分级，至今共五次分级中，美讯酒庄皆与1855分级中的五座一级庄并肩名列一级庄，其品质之优可见一斑。此外，据统计，1955、1959、1961、1982、1989、2000、2005、2009年份的美讯酒庄红葡萄酒都曾获得帕克的满分盛赞，而最新的2018年份佳酿又再次斩获帕克团队98-100分的潜在满分好评，品质卓越。如今，这款2018年美讯酒庄红葡萄酒（Chateau La Mission Haut-Brion, Pessac-Leognan, France）已在红酒世界会员商城与香港商城同步上线。

图为不同年份示意图，仅供参考（点击图片可跳转购买2018年份期酒）

帕克团队（Robert Parker Team） 98-100分

这款2018年的美讯酒庄红葡萄酒由53.5%梅洛、42.9%赤霞珠和3.6%品丽珠混酿而成，葡萄采收期为9月10日至10月2日。其酒液呈深紫色，近乎墨色，逐渐散发出迷人的泥土气息和纤柔的果香，而后展现野生蓝莓、湿板岩、铅笔芯和清新的黑樱桃的香气，随后黑醋栗果汁、烘烤李子和野生鼠尾草的气息占据了主导地位，最后呈现的则是丝丝精致的野玫瑰果茶和糖渍紫罗兰的香气。其酒体饱满，各风味在口腔中紧密交织，极其浓郁，颇为活泼、集中，单宁非常紧实、精细，清新感十足。余味尤为悠长，极具层次感。这是一款品质卓绝的葡萄酒。

詹姆斯·萨克林（James Suckling） 97-98分

这是一款紧实直接的红葡萄酒，带有美妙的牡蛎壳、碘和碎石的香气，浓缩黑醋栗汁和黑莓的风味与之互为补充，余味极其悠长而清新。

杰夫·里弗《酒窖情报》（Jeff Leve The Wine Cellar Insider） 97-99分

这款美讯酒庄红葡萄酒有着十分充沛的力量感，同时也具备出色的优雅感、清新感、纯净度和复杂的层次感，如浪潮般席卷感官，也预示了它在杯中的精彩表现。酒款果味纯净，带有烟熏、烟草叶和燃烧的余烬的风味，贯穿每滴酒液。余味萦绕，久久不散。其pH值为3.76。葡萄总收成中的53%用于酿造正牌酒。（文/Perry）

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