安妮特•斯卡夫(Annette Scarfe)是常驻新加坡的2位葡萄酒大师之一(另一位是Lisa Perrotti-Brown)。她在新加坡居住了17年,担任伦敦、香港和新加坡多家餐厅的葡萄酒顾问,是很多消费者杂志的品评小组成员,也是英国、法国和香港各种葡萄酒大赛的评委,主要的大赛包括:
图片来源:Masters of Wine
(1)醇鉴世界葡萄酒竞赛(Decanter World Wine Awards);
(2)醇鉴亚洲葡萄酒竞赛(Decanter Asia Wine Awards);
(3)国际葡萄酒挑战赛(International Wine Challenge)——担任评委会主席;
(4)卢瓦尔大使精选葡萄酒大赛(Loire Ambassadors Selection);
(5)伦敦美食节金奖葡萄酒大赛(Taste of London- Taste Gold Competition);
(6)侍酒师葡萄酒大赛(Sommelier Wine Awards)。
除了以上这些活动,安妮特•斯卡夫还开办了品酒学习班和大师班,也是WSET课程的高级讲师,在新加坡定期授课。
安妮特•斯卡夫曾经是一名投资银行家,不过出于对葡萄酒的热爱,她慢慢舍弃了最初的职业,开始走上全新的葡萄酒之路。刚开始的时候,她主要从事新西兰葡萄酒和法国葡萄酒的进口和批发,现在她已经成长为独立的葡萄酒咨询师。2012年11月6日,她在伦敦的酒商会馆(Vintners’ Hall)参加庆祝仪式,正式成为一名光荣的葡萄酒大师。
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