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葡萄酒瓶封上的圆标是什么?

Monday, February 01, 2021 5:20:36 PM    红酒世界网
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摘要: 在选购法国葡萄酒的时候,我们偶尔会看到一些葡萄酒的瓶封处贴有一个圆形标签。那么,为什么有的葡萄酒贴有这个标签,有的却没有呢?

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大家好,我是红酒世界高级品酒师林晓青,欢迎观看本期学红酒视频。

在选购法国葡萄酒的时候,我们偶尔会看到一些葡萄酒的瓶封处贴有一个圆形标签。那么,为什么有的葡萄酒贴有这个标签,有的却没有呢?

在法国,这个圆形标签统称为“CRD酒帽(Capsule Representative des Droits)”,它是法国海关总局(Direction Generale des Douanes et Droits Indirects,简称DGDDI)为已经缴纳相关税务的酒款贴上的。有了它,葡萄酒便可以在法国境内流通和销售。而原本计划出口的葡萄酒则不需要贴上CRD酒帽,不过,酒庄也可以在之后将已经贴上CRD酒帽的葡萄酒转为出口销售。

所以,在购酒的时候,我们会发现同一款酒有使用CRD酒帽的,也有不使用的,这些都是正常现象。此外,自2019年6月起,法国海关总局已不再强制使用CRD酒帽,酒庄可以凭借货运文件等资料来证明自己已纳税。

CRD酒帽的中间印有法兰西共和国的全称、法国海关总局的简写以及法兰西共和国的国家象征——玛丽安娜(Marianne)的头像,外围则是一些字母和数字。

那么CRD酒帽能为我们提供哪些信息呢?

首先,CRD酒帽的颜色就已经告诉了我们一些信息。它们分为绿色、蓝色和酒红色等等,每个颜色指代不同的葡萄酒类别。绿色代表AOC(Appellation d'Origine Controlee)或AOP(Appellation d'Origine Protegee)级别的静止葡萄酒和起泡酒;蓝色代表其他级别的葡萄酒,比如地区餐酒(Vin de Pays,简称VdP)和日常餐酒(Vin de Table,简称VdT);酒红色的CRD酒帽可替代绿色或蓝色的酒帽,但不适用于AOC级别的起泡酒和天然甜葡萄酒。

不过,CRD酒帽包含的信息可不止葡萄酒类别这一项,标签外围印刷的字母和数字也大有乾坤。

12点钟方向的两位数字是葡萄酒装瓶地,通常也是葡萄酒产地的代码,比如指代波尔多(Bordeaux)的“33”以及指代瓦尔省(Var)的“83”等等。

2点钟方向的字母则能够反映出葡萄酒生产商的资质,分为字母“E”、“N”、“R”三种。字母“E”全称“Entrepositaire agree”,可理解为贴牌葡萄酒;字母“N”全称“Negociant”,指酒商葡萄酒;字母“R”全称“Recoltant”,指原酒庄装瓶葡萄酒,品质一般更高一些。这些字母有时也会以全称出现。

最后,4点钟方向的三-四位数字表示的是葡萄酒装瓶的批准号。

本期视频就介绍到这里。

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