酒款
贺兰芳华酒庄

Paul Jaboulet Aine La Petite Chapelle, Hermitage, France
嘉伯乐小教堂园红葡萄酒
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酒款类型:
红葡萄酒
酒庄:
嘉伯乐酒庄
产区:
法国 France > 埃米塔日 Hermitage
酿酒葡萄:
西拉 100% 
风味特征:
黑樱桃 甘草 巧克力
酒款年份:
2011年
酒款综述OVERVIEW
关于“嘉伯乐小教堂园红葡萄酒(Paul Jaboulet Aine La Petite Chapelle, Hermitage, France) ”的酒款综述
这是一款来自法国罗讷河谷产区的红葡萄酒,产自著名的嘉伯乐酒庄,由100%西拉酿制而成,其酿酒葡萄来自埃米塔日产区的小教堂园(La Petite Chapelle)。罗伯特·帕克(Robert Parker)曾称赞嘉伯乐酒庄为“世界上最著名的高品质罗讷河谷葡萄酒酿酒商”,这座酒庄用优质的葡萄与精湛的酿造工艺造就出高雅的美酒。这一款小教堂园葡萄酒醇厚馥郁,完美地展现出了罗讷河谷佳酿饱满、强劲以及层次丰富的特色,黑樱桃、黑莓、甘草以及巧克等气息交织其间,陶醉迷人。此外,酒瓶独特的长颈、深色和沉稳的设计流畅美观,十分养眼。
权威评分SCORE
关于“嘉伯乐小教堂园红葡萄酒(Paul Jaboulet Aine La Petite Chapelle, Hermitage, France)”的评分
酒款年份
评分者
分数
评分时间
2011年
Robert Parker Team 由罗伯特•帕克(Robert Parker)创立于1978年,首创100分制,通过《葡萄酒倡导家》杂志为核心进行发布,WA、RP、eRP均指同一评分。
帕克团队
91
 
Looking at the two Hermitage releases, the 2011 La Petite Chapelle (100% Syrah aged 15 months in oak) is an approachable, seamless and sexy effort that gives up a perfumed bouquet of black raspberry, cassis, creamy licorice and assorted chocolaty nuances. Medium to full-bodied, with loads of fruit and texture, this total charmer will continue to impress for a decade or more. Since 2006, owner Caroline Frey has been steadily pushing for increased quality at this historic estate. Moving all of the vineyards to sustainable farming (which takes years to see benefits), both the vineyard and cellar staff have been doubled. In addition, a new gravity operated cellar was set up in 2010. All of this shows, and across the board, the wines have impeccably made, clean and pure profiles. Looking at the individual Northern Rh?ne appellations, this estate produces four Hermitage (La Chapelle, La Chapelle Blanc, Le Petite Chapelle and Les Chevalier de Stérimberg), four Crozes Hermitage (Domaine de Thalabert, Domaine Mule Blanche, Domaine de Roure and Domaine de Roure Blanc), one C?te R?tie (Domaine des Pierrelles), one Cornas (Domaine de Saint Pierre), one Saint Joseph (Domaine de la Croix des Vignes) and one Condrieu (Domaine des Grands Amandiers). Looking at 2011, Caroline stated that it was easy to get ripeness, and harvest was early to avoid heat stress on the grapes. Of the three most recent vintages (2011, 2012 and 2013), 2011 had the highest yields, with both 2012 and 2013 seeing a significant drop. I was able to taste a number of these wines twice, once in a larger lineup covering the individual appellations, and again at a tasting at the domaine, with Caroline and oenologist Jacques Desvernois. Importer: Frederick Wildman, New York, NY; tel. (212) 355-0700
2011年
Jancis Robinson 世界上最权威的三位葡萄酒品酒师之一,她出版了10多本与葡萄酒相关的专著和录像带,最著名的作品有《世界葡萄酒地图》。
杰西斯·罗宾逊
17.5
2014
2011年
Stephen Tanzer 《国际葡萄酒窖》(International Wine Cellar)杂志的编辑和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒专栏作家。
史蒂芬·坦泽
93
 
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
嘉伯乐酒庄(Domaine Paul Jaboulet Aine)
嘉伯乐酒庄(Domaine Paul Jaboulet Aine) 嘉伯乐酒庄(Domaine Paul Jaboulet Aine)是法国罗讷河谷产区最著名也是最具代表性的酒庄,1834年由安东尼•嘉伯乐(Antoine Jaboulet)先生创立至今,目前已发展成为拥有上百公顷葡萄园、年产酒量近400万瓶的超级酒庄。 嘉伯乐酒庄发源于埃米塔日(Hermitage)山,1834年安东尼先生开始致力于在这个地区种植… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香气:黑李子、红李子、蓝莓、桑椹、紫罗兰、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法国罗讷河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和罗第丘(Cote-Rotie)产区。西拉在文献中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出现,“Syrah”一词就来源于“Serine”,在印欧语系中“Ser”意指“很… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
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