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洛佩斯酒庄
Bodegas Lopez

洛佩斯酒庄介绍  THE PROFILE

洛佩斯酒庄(Bodegas Lopez)位于阿根廷的门多萨(Mendoza)产区,是该地区的知名酒庄之一。

佩洛斯酒庄的历史最早可追溯到19世纪80年代。原本与家人在西班牙种植葡萄和橄榄的何塞·格雷戈里奥·洛佩斯·里瓦斯(Jose Gregorio Lopez Rivas)来到阿根廷,并决定在这建立他自己的葡萄园。1889年,他将家人接到阿根廷,重操旧业。1898年,兄弟几人搬到门多萨并租了一小块土地,在何塞·格雷戈里奥的引导下,他们开始酿制葡萄酒。不久,兄弟几人便建立了牢固的客户群。

同年三月,他们酿制的首批葡萄酒问世,这些经过橡木桶熟化的商业化生产的葡萄酒广受好评,他们将其命名为“巴斯克多”(El Vasquito)。为了打造自己的风格——洛佩斯风格(The Lopez Style),他们甘于奉献,辛苦打拼,出产的葡萄酒的类型和规模也逐步扩大。现如今,酒庄经过不断的革新,打造了多个经典的起泡酒和静止酒品牌。在四代人的辛勤耕耘和努力中,洛佩斯酒庄薪火相传,不断壮大。

洛佩斯酒庄的葡萄园分布在门多萨河流域的高谷(High Valley)、迈普(Maipu)、卢汉德库约(Lujan de Cuyo)和图蓬加托山(Tupungato),包括12个葡萄园,共计占地1,100公顷。园内种植的红葡萄品种包括马尔贝克(Malbec)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)等,白葡萄品种主要为赛美蓉(Semillon)、霞多丽(Chardonnay)、白诗南(Chenin Blanc)和长相思(Sauvignon Blanc)。

洛佩斯酒庄利用先进的技术设备来严格把控葡萄酒生产过程中的各个环节,包括葡萄树的种植、采收和酿造等。酒庄会将红葡萄酒置于来自法国南锡(Nancy)地区的橡木桶中进行陈酿,使葡萄酒的风味变得更加丰富。对白葡萄酒来说,为了保持其清新的风味和果香,酒液不会进行橡木桶陈酿,罐中陈年时间也不会超过一年。除此之外,酒庄还出产起泡酒,不仅会严格控制二次发酵期间的温度,还会进行酒泥陈酿,为酒款增添酵母风味。

洛佩斯酒庄现有多个经典葡萄酒品牌,如特级珍藏(Grand Reserve)系列的“蒙切诺”(Montchenot),该酒的第一个年份是1956年,采用赤霞珠、梅洛和马尔贝克葡萄混合酿造,多年来保持一贯的风格,成酒口感极佳,香气复杂,单宁柔软,结构出色。此外,1938年的“老城堡”(Chateau Vieux)、以倾斜标签为特征的“林孔·法莫索”(Rincon Famoso)和香气浓郁的“精选洛佩斯”(Seleccion Lopez)等也属于酒庄的经典之作。千禧年之后新发布的卡索纳·洛佩斯(Casona Lopez)、飒乐(Xero)和重新发布的德拉芙(Traful)也表现不俗。