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邦德酒庄
Bond

邦德酒庄介绍  THE PROFILE

邦德酒庄(Bond)坐落于美国加州纳帕谷(Napa Valley)产区的奥克维尔西部山脉(The Western Hills of Oakville是该产区内一座优质酒庄。

邦德酒庄由H·威廉·哈兰(H. William Harlan)创立,其中邦德一词来源于哈兰母亲的家族姓氏。邦德目前拥有18.2公顷左右的葡萄园。酒庄的酿酒团队用了25年的时间,凭借着他们丰富的经验从多达80多个葡萄园中,挑选出了5座最具纳帕谷风土特色及潜力的葡萄园,分别为梅尔伯瑞园(Melbury)、圣伊登(St. Eden)、维希那园(Vecina)、奎拉园(Quella)和普拉里巴斯园(Pluribus)。这几座分别占地2.82到4.45公顷不等的葡萄园为邦德酒庄葡萄酒奠定了基础。

梅尔伯瑞园的名字来源于伦敦轩尼诗湖(Lake Hennessey)北岸山坡上的一处历史遗迹。该葡萄园占地面积约2.8公顷,土壤类型为古沉积岩。梅尔伯瑞园的红葡萄酒自1999年以来,以其浓郁的红色水果、香料和紫罗兰气息著称。奎拉园是坐落于纳帕谷东面山坡上的一块3.6公顷左右的葡萄园,其名字由德语中表达承压含水层之意的单词演变而来。奎拉园所处山坡面朝西南,十分陡峭,土壤类型为鹅卵石与被火山岩覆盖的石灰岩,因而该园酿造的葡萄酒散发着淡淡的蓝色水果香气与石墨气息,余味充满活力且精致细腻。

圣伊登园坐落于奥克维尔(Oakville Crossroad)产区交汇处北部的一座岩丘上,占地面积为4.45公顷伊登一词为该地区在19世纪地图上的古称。该园土壤类型为火山岩,酿造的葡萄酒单宁富含颗粒感,且口感浓郁。维希那园坐落于邦德酒庄的东南部,其名字来自西班牙语中邻居一词。维希那园葡萄酒的首个年份为1999年,也是邦德酒庄发售的第一批酒。该园土壤类型与占地面积与圣伊登园相仿,酿造出的酒款风格强劲,散发着黑莓的果香,陈年后会发展出森林地表与矿物质的气息。普拉里巴斯园地处百泉山(Spring Mountain)海拔1,100米的斜坡上,其名字取自拉丁语中“许多”一词,意在表达酿造一款佳酿时需要众多方面因素的配合。同样位于火山岩之上的普拉里巴斯园占地面积为2.83公顷,该园葡萄酒酒体饱满,带有黑李子的果香与黑咖啡的香气。

邦德酒庄主要种植的葡萄品种为赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。酒庄本着“一个理念,一个团队,一个标志”的宗旨,坚持以几近苛刻的方式精挑细选葡萄园,酿造出了充分体现纳帕谷优秀风土特色的葡萄酒。用5个葡萄园名字来分别命名的这5款葡萄酒风格迥异,每一款特点鲜明。从果味跳跃的梅尔伯瑞到风味浓郁的普拉里巴斯,每一款都有着令人惊讶的鲜明个性,回味无穷。目前邦德酒庄酿造有维希那干红葡萄酒(Bond Vecina, Napa Valley, USA)、梅尔伯瑞干红葡萄酒(Bond Melbury, Napa Valley, USA)、圣伊登干红葡萄酒(Bond St. Eden, Napa Valley, USA)、邦德奎拉干红葡萄酒(Bond Quella, Napa Valley, USA)以及副牌红葡萄酒——邦德玛特里亚特干红葡萄酒(Bond Matriarch, Napa Valley, USA)。