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歌欣酒庄
Chateau Couhins

歌欣酒庄介绍  THE PROFILE

歌欣酒庄(Chateau Couhins)位于格拉夫佩萨克-雷奥良地区,始建于17世纪,并于19世纪声名鹊起。1895年,在波尔多举行的世界博览会上,该酒庄的干白葡萄酒获得了银奖;同时于1896年获得了国家优秀勋章。该酒庄在1959年的列级评比中,被列为格拉夫产区列级酒庄(干白)。

虽然歌欣酒庄的声誉如日中天,但是歌欣酒庄第五代传人加斯科顿夫人(Madame Gasqueton)却不希望继续这一家族产业。1967年,她决定将歌欣酒庄的葡萄苗挖除。安德烈•勒顿(Andre Lurton)听闻后,百般焦急,于是向堡主提出租用这块葡萄庄园以拯救这一著名的葡萄酒庄。1972年租用期间,安德烈•勒顿从租用的土地中挑选了一块上好的土地将其买下,并命名为金露桐酒庄(Chateau Couhins Lurton)。今天,歌欣酒庄的一部分以金露桐酒庄的名号属于安德烈•勒顿家族产业,而另一部分则归属于法国国家农科院波尔多试验基地,仍然保留歌欣酒庄的名号。

歌欣酒庄现时有两块葡萄园,加起来总共有22公顷,其中有7公顷的土质是粘土与石灰石的混合土壤,底下深层的粘土可储蓄足够的水分,令一些对水分有较大依赖的葡萄生长得非常好,所以这里全部种植着白葡萄品种,比例为85%长相思(Sauvignon Blanc)和15%赛美蓉(Semillon)。而另外15公顷则主要为砂砾土质,这些土质可以迅速在雨水季节排除大部分水份,令葡萄有着充足的单宁和浓郁的果味,所以这里种植着红葡萄品种,比例为40%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、 50%梅洛(Merlot)、1%味儿多(Petit Verdot)及9%品丽珠(Cabernet Franc)。 歌欣酒庄的正副牌均出产红葡萄酒与白葡萄酒。格拉夫产区的白葡萄酒表现力惊人,酒体精细,酸度恰到好处,变化多端。