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乔治城酒庄
Chateau de Villegeorge

乔治城酒庄介绍  THE PROFILE

乔治城酒庄(Chateau de Villegeorge)是法国波尔多(Bordeaux)上梅多克(Haut-Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。

乔治城酒庄的历史可追溯至18世纪,那时乔治城酒庄葡萄酒的价格甚至可以与后来被评为1855梅多克三级酒庄葡萄酒的价格相媲美。1880年,克劳索家族(Clauzel Family)购得城堡,并为酒庄重塑了一片标准的葡萄园。1932年,酒庄获得了中级酒庄的称号。1973年,路西安•露桐(Lucien Lurton)买下该酒庄。1992年,玛丽-劳拉•露桐(Marie-Laure Lurton)接管酒庄。1997年,酒庄斥巨资采购大量发酵罐和其他设备。2007年底,酒庄又扩大了酒窖的规模。

乔治城酒庄目前的葡萄园面积为18公顷,其中有56%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,剩下44%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄,所有这些葡萄树的平均树龄为27年,用来栽培这些葡萄树的土壤为砾石。当葡萄达到理想的成熟状态后便会进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选和破皮后,会进入具有温控功能的发酵罐中进行发酵。发酵得来的葡萄酒之后会再进入25%新的法国橡木桶中熟成12个月,最后在酒庄内装瓶。

乔治城酒庄干红葡萄酒(Chateau de Villegeorge, Haut-Medoc, France)是乔治城酒庄的正牌葡萄酒,目前的年平均产量为45,000瓶。