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Chateau Haut-Bailly, Pessac-Leognan, France
高柏丽酒庄红葡萄酒
点击次数:82016

酒款类型:
红葡萄酒
酒庄:
高柏丽酒庄
产区:
法国 France > 佩萨克-雷奥良 Pessac-Leognan
酿酒葡萄:
赤霞珠 55%  梅洛 35%  品丽珠 5%  味而多 5% 
风味特征:
黑森林蛋糕 烤坚果 丁香 甘草
酒款年份:
2018年
酒款综述OVERVIEW
关于“高柏丽酒庄红葡萄酒(Chateau Haut-Bailly, Pessac-Leognan, France) ”的酒款综述
这是一款来自法国波尔多产区的红葡萄酒,是格拉夫列级庄——高柏丽酒庄的正牌酒。这款酒带有黑醋栗酒、蓝莓、糖渍紫罗兰、雪松和鼠尾草的风味,在口腔中段的浓郁度与张力令人惊艳,丝绸般柔顺的单宁和富于层次感的风味互相共鸣,风格清新,余味芳香且极为悠长,完美地用现代方式诠释了波尔多传统风格红葡萄酒的复杂和精致。该酒品质卓越,是各大权威酒评家及酒评机构高分榜单上的常客,其2009年份正牌酒获得了罗伯特·帕克(Robert Parker)的满分评价,并且入选了“波尔多神奇20(The Magical 20)”榜单。
权威评分SCORE
关于“高柏丽酒庄红葡萄酒(Chateau Haut-Bailly, Pessac-Leognan, France)”的评分
酒款年份
评分者
分数
评分时间
2020年
James Suckling 美国著名葡萄酒和雪茄评论家,曾经是《葡萄酒观察家》欧洲办公室的高级编辑。
詹姆斯·萨克林
99-100/100
2021/5
2020年
Jean-Marc Quarin 法国葡萄酒著名教育家和评论家。
让-马克
97/100
2021/5
2020年
Falstaff Magazin 《福斯塔夫杂志》是奥地利最受欢迎的生活期刊,发行量超过35,000册,内容主要涉及食品、葡萄酒和旅游。自1998年起,《福斯塔夫杂志》开始发布年度“福斯塔夫葡萄酒指南”(Falstaff Weinguide),是公认的奥地利葡萄酒权威指导。
《福斯塔夫杂志》
96-98/100
2021/5
2019年
James Suckling 美国著名葡萄酒和雪茄评论家,曾经是《葡萄酒观察家》欧洲办公室的高级编辑。
詹姆斯·萨克林
98-99/100
2020
2019年
Robert Parker Points 罗伯特·帕克是《葡萄酒倡导家》与RobertParker.com的创始人,曾被《纽约时报》评为“世界最具影响力的葡萄酒评论家”,这位“葡萄酒皇帝”的评分已成为一款新酒能否畅销的命运指挥棒。

帕克团队是指《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate)纸质杂志及RobertParker.com官方网站的专业评分团队,该评分团队包括罗伯特·帕克(Robert Parker)在内共有9人,他们各司其职,分别负责不同的产区。

自2015年开始,罗伯特·帕克宣布退出波尔多期酒(Bordeaux En Primeur)品评,此后,该部分酒评交由团队内其他成员负责。这9人团队之间秉承同一理念,同一
帕克团队
97-99/100
2020
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
高柏丽酒庄(Chateau Haut-Bailly)
高柏丽酒庄(Chateau Haut-Bailly) 高柏丽酒庄(Chateau Haut-Bailly)是一个有着古老历史的酒庄。据资料提及,自1461年起,就存在一个叫做“Pujau”的葡萄园,该园地处于一片非常优秀的圆顶坡地上,这就是高柏丽酒庄现在的位置。然而,高柏丽酒庄现代葡萄园的基础起于1530年,由哥雅尼家族(Goyaneche)和戴茨家族(Daitze)建立。 1630年盖拉德·戴… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香气:黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷;烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味;陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气起源: 作为世界上最著名的红葡萄品种,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的历史并不是特别悠久。它与梅洛(Merlot)一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色… 【详情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香气:炎热气候:黑莓、黑李子、英国传统蛋糕、巧克力等;温和或凉爽气候:草莓、红浆果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原产地是法国,其最早的文献记载可追溯到1783年左右,流传于吉伦特省(Gironde)的利布尔讷市(Libourne),“Merlau可以酿造颜色深浓的绝妙的美酒,适合在富饶的土壤中生长”。梅… 【详情】
品丽珠(Cabernet Franc)
品丽珠(Cabernet Franc) 典型香气:草莓、红李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品丽珠(Cabernet Franc)是法国波尔多(Bordeaux)地区最重要、最古老的红葡萄品种之一。关于品丽珠的起源有很多猜测,近期的研究表明,12世纪时,在西班牙和法国边界处的巴斯克(Basque)大区内的龙塞斯瓦列斯(Roncesvalles)镇上,当地牧师种植… 【详情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香气:黑醋栗、黑莓、蓝莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和烟熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法国西南部的吉伦特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表绿色的“Vert”演变而来,表明了其因晚熟的缘故,果皮在采摘时常常还带有青绿色的特性。  科学家经过DNA分析… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan) 图片来源:www.bordeaux.com/fr佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)位于波尔多(Bordeaux)南端、格拉夫(Graves)北部,临近加隆河(Garonne)左岸,是一个优秀的AOC葡萄酒产区。产区主要为沙质碎石土壤,丛林密布,松树林立,拥有8个风景秀丽的村庄。与波尔多其它产区不同,佩萨克-雷奥虽然红葡萄酒… 【详情】