酒款
波尔多

Chateau Haut-Bailly, Pessac-Leognan, France
高柏丽酒庄红葡萄酒
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酒款类型:
红葡萄酒
酒庄:
高柏丽酒庄
产区:
法国 France > 佩萨克-雷奥良 Pessac-Leognan
酿酒葡萄:
赤霞珠 52%  梅洛 42%  味而多 3%  品丽珠 3% 
酒款年份:
2020年
酒款综述OVERVIEW
关于“高柏丽酒庄红葡萄酒(Chateau Haut-Bailly, Pessac-Leognan, France) ”的酒款综述
2020年高柏丽酒庄的葡萄园经历了多雨的春季、炎热干燥的夏季和天气条件喜人的采收季。采收季从9月9日持续至9月25日,葡萄在完全成熟的情况下采摘,果香四溢。成酒色泽深邃,既有复杂度与清新感,又有浓厚底蕴与质感,具有高柏丽特有的优雅单宁,是一个力量与轻柔兼备的阳光好年份。此外,2020年也是酒庄首个在全新酒窖设备中陈酿的年份。
权威评分SCORE
关于“高柏丽酒庄红葡萄酒(Chateau Haut-Bailly, Pessac-Leognan, France)”的评分
酒款年份
评分者
分数
评分时间
2023年
James Suckling 美国著名葡萄酒和雪茄评论家,曾经是《葡萄酒观察家》欧洲办公室的高级编辑。
詹姆斯·萨克林
97-98
2024-04-22
2023年高柏丽酒庄红葡萄酒果味纯净,散发着黑醋栗和黑加仑的馥郁果香,夹杂着铅笔、矿物质和燧石的独特风味,口感紧密,质感柔和,风味凝练鲜明,单宁细腻而有层次感,余味缀以一丝榛子和核桃的气息,尤为复杂,一切都恰到好处。
2023年
Robert Parker Team 由罗伯特•帕克(Robert Parker)创立于1978年,首创100分制,通过《葡萄酒倡导家》杂志为核心进行发布,WA、RP、eRP均指同一评分。
帕克团队
94-96
2024-04-26
2023年高柏丽酒庄红葡萄酒于50%的新橡木桶中陈年,散发着桑葚、黑醋栗和深色野果的果香,夹杂着铅笔芯、甘草和香料的独特香气,酒体中等至饱满,口感集中而醇厚,层次明晰而紧致,酸度清新明快,余味略带矿物质的气息,悠长而深刻。尽管该年份比往年更加深沉,但它仍然出色地反映了该产区美妙的风土。
2023年
Alexandre MA 中国独立酒评人,Alexandrema.com 酒评网站创始人。曾作为首位亚洲酒评人入选法国权威葡萄酒杂志 RVF 品鉴委员会,2016 年 RVF 葡萄酒盲品世界锦标赛冠军(中国队)。
马先辰
97-98
 
2022年
Jeb Dunnuck
杰布·丹那克
98-100
 
2022年
Alexandre MA 中国独立酒评人,Alexandrema.com 酒评网站创始人。曾作为首位亚洲酒评人入选法国权威葡萄酒杂志 RVF 品鉴委员会,2016 年 RVF 葡萄酒盲品世界锦标赛冠军(中国队)。
马先辰
99-100
 
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
高柏丽酒庄(Chateau Haut-Bailly)
高柏丽酒庄(Chateau Haut-Bailly) 高柏丽酒庄(Chateau Haut-Bailly)是一个有着古老历史的酒庄。据资料提及,自1461年起,就存在一个叫做“Pujau”的葡萄园,该园地处于一片非常优秀的圆顶坡地上,这就是高柏丽酒庄现在的位置。然而,高柏丽酒庄现代葡萄园的基础起于1530年,由哥雅尼家族(Goyaneche)和戴茨家族(Daitze)建立。 1630年盖拉德·戴… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香气:黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷;烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味;陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气起源: 作为世界上最著名的红葡萄品种,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的历史并不是特别悠久。它与梅洛(Merlot)一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色… 【详情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香气:炎热气候:黑莓、黑李子、英国传统蛋糕、巧克力等;温和或凉爽气候:草莓、红浆果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原产地是法国,其最早的文献记载可追溯到1783年左右,流传于吉伦特省(Gironde)的利布尔讷市(Libourne),“Merlau可以酿造颜色深浓的绝妙的美酒,适合在富饶的土壤中生长”。梅… 【详情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香气:黑醋栗、黑莓、蓝莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和烟熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法国西南部的吉伦特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表绿色的“Vert”演变而来,表明了其因晚熟的缘故,果皮在采摘时常常还带有青绿色的特性。  科学家经过DNA分析… 【详情】
品丽珠(Cabernet Franc)
品丽珠(Cabernet Franc) 典型香气:草莓、红李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品丽珠(Cabernet Franc)是法国波尔多(Bordeaux)地区最重要、最古老的红葡萄品种之一。关于品丽珠的起源有很多猜测,近期的研究表明,12世纪时,在西班牙和法国边界处的巴斯克(Basque)大区内的龙塞斯瓦列斯(Roncesvalles)镇上,当地牧师种植… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan) 图片来源:www.bordeaux.com/fr佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)位于波尔多(Bordeaux)南端、格拉夫(Graves)北部,临近加隆河(Garonne)左岸,是一个优秀的AOC葡萄酒产区。产区主要为沙质碎石土壤,丛林密布,松树林立,拥有8个风景秀丽的村庄。与波尔多其它产区不同,佩萨克-雷奥虽然红葡萄酒… 【详情】