米其林晚宴指定酒款推荐

Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France
拉菲古堡红葡萄酒

酒类型:
红葡萄酒
产 区:
法国 France > 波雅克 Pauillac
酒 庄:
拉菲古堡
酿酒葡萄:
赤霞珠 梅洛 味而多 品丽珠
风味风格:
黑莓 石墨 香料
国内参考价:
¥8450 (2012年份)
more >酒款综述 OVERVIEW
关于“ 拉菲古堡红葡萄酒(Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France) ”的酒款综述
这是一款来自法国波尔多产区波雅克村的红葡萄酒。对这支顶级酒已经无须更多介绍,1815年亚伯拉罕·劳顿已经将其列为头牌佳酿。“我将拉菲置于榜首,是因在前三款(顶级酒)中,拉菲最为优雅与精致,它的酒体极为细腻。”1855年的分级制度确认了这一评…
more >权威评分 SCORE
关于“拉菲古堡红葡萄酒(Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France)”的评分
葡萄酒年份 评分者 分数 评分时间 适饮时间
2018
James Suckling 美国著名葡萄酒和雪茄评论家,曾经是《葡萄酒观察家》欧洲办公室的高级编辑。
詹姆斯·萨克林
99-100/100  2019
2018
Robert Parker Points 罗伯特·帕克是《葡萄酒倡导家》与RobertParker.com的创始人,曾被《纽约时报》评为“世界最具影响力的葡萄酒评论家”,这位“葡萄酒皇帝”的评分已成为一款新酒能否畅销的命运指挥棒。

帕克团队是指《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate)纸质杂志及RobertParker.com官方网站的专业评分团队,该评分团队包括罗伯特·帕克(Robert Parker)在内共有9人,他们各司其职,分别负责不同的产区。

自2015年开始,罗伯特·帕克宣布退出波尔多期酒(Bordeaux En Primeur)品评,此后,该部分酒评交由团队内其他成员负责。这9人团队之间秉承同一理念,同一
帕克团队
98-100/100  2019
2018
Decanter 国际著名葡萄酒杂志,由英国IPC媒体发行的月刊,创刊于1975年,是一本专门介绍全世界的红白酒及其他烈酒的专业杂志,并以消费者的观点来分析酒业市场的面貌。
《醇鉴》
98-100/100  2019
2017
James Suckling 美国著名葡萄酒和雪茄评论家,曾经是《葡萄酒观察家》欧洲办公室的高级编辑。
詹姆斯·萨克林
97-98/100  2018
2017
Robert Parker Points 罗伯特·帕克是《葡萄酒倡导家》与RobertParker.com的创始人,曾被《纽约时报》评为“世界最具影响力的葡萄酒评论家”,这位“葡萄酒皇帝”的评分已成为一款新酒能否畅销的命运指挥棒。

帕克团队是指《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate)纸质杂志及RobertParker.com官方网站的专业评分团队,该评分团队包括罗伯特·帕克(Robert Parker)在内共有9人,他们各司其职,分别负责不同的产区。

自2015年开始,罗伯特·帕克宣布退出波尔多期酒(Bordeaux En Primeur)品评,此后,该部分酒评交由团队内其他成员负责。这9人团队之间秉承同一理念,同一
帕克团队
97-99/100  2018
本酒款酒庄资料 ABOUT WINERY
拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)
拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)

拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)位于法国波尔多(Bordeaux)上梅多克(Haut-Medoc )的波雅克(Pauillac)产区,是法国波尔多五大一级名庄之一。自17世纪开始,拉菲古堡就不断书写着关于葡萄酒行业的神话。拉菲古堡的历史最早可以追溯至公元1234年。13世纪的法国,修道院遍布大小村庄城镇,位于… [more]

本酒款酿酒葡萄资料 ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

典型香气:黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷;烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味;陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气  起源:作为世界上最著名的红葡萄品种,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的历史并不是特别悠久。它与梅洛(Merlot)一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深… [more]

本酒款产区资料 ABOUT REGION
波雅克(Pauillac)

波雅克(Pauillac)位于法国波尔多左岸的上梅多克产区,以出产优质的红葡萄酒而著称。在1855年梅多克的分级制度中,共评出四个一级酒庄,分别为:拉菲古堡、拉图酒庄、玛歌酒庄、侯伯王酒庄,再加上1973年由二级酒庄升为一级酒庄的木桐酒庄,总共有五个一级酒庄。而波雅克村就占有其中三个,这也… [more]