关于“宝马庄园红葡萄酒(Chateau Palmer, Margaux, France) ”的酒款综述
2020年对宝马庄园来说是早熟的一年,葡萄于二月末进入萌芽期,七八月的高温天气使得葡萄植株遭遇缺水的威胁,得幸于八月的几场强降雨使这一情况得到缓解。在九月的晴朗天气下,酒庄完成了采收工作,收获的梅洛葡萄颗粒充盈饱满,赤霞珠葡萄颗粒较小,但风味浓郁而集中。2020年宝马酒液呈深紫红色,初闻时香气内敛,摇杯后,慢慢发展出黑色浆果的香气,拥有出色的复杂度,单宁强劲,果味丰腴。著名杂志《葡萄酒评论》(La Revue du Vin de France) 盛赞“这款酒可能是年度之酒之一,也是宝马历史上颇具活力的葡萄酒之一。”