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德维森酒庄
Devison Vintners

德维森酒庄介绍  THE PROFILE

德维森酒庄(Devison Vintners)坐落于美国华盛顿州(Washington)的沃拉沃拉谷(Walla Walla Valley),是一座年轻的小型酒庄,致力于打造展现华盛顿州卓越风土、兼具复杂与深度的葡萄酒。

酒庄由彼得·德维森(Peter Devison)和妻子凯尔西·马姆·德维森(Kelsey Malm Devison)两人共同经营。彼得在加拿大出生长大,在温哥华(Vancouver)就读大学期间,他同时从事葡萄酒项目管理、整理酒架等工作,很快就学会了葡萄酒的品鉴及菜肴搭配。在温哥华修完了葡萄酒认证课程后,彼得又到新西兰继续学习酿酒。2004年,他来到华盛顿州短期工作,惊喜地发现这里具备葡萄种植的巨大潜力,便决定移居此处。此后,彼得在华盛顿州担任了15年的首席酿酒师,因其独特的酿酒理念和工艺而广受赞誉。凯尔西在少年时期就接触过葡萄酒文化,大学时期更是萌生了对葡萄酒的巨大兴趣,毕业后便开始自学葡萄酒知识,并曾在西北大学葡萄酒学院(Northwest Wine Academy)学习,还长期在葡萄酒公司担任销售工作。多年积累下来,从葡萄种植、葡萄酒酿造到产品的推广和销售,彼得和凯尔西触及了葡萄酒行业的方方面面,而德维森酒庄的成立,便是他们践行这份热爱的一方天地。

目前酒庄和6个葡萄园建立了合作关系,包括位于华盛顿州的博舍园(Boushey Vineyard)、常青园(Evergreen Vineyard)、石树园(Stone Tree Vineyard)和劳伦斯园(Lawrence Vineyard),以及位于俄勒冈州(Oregon)的南风园(Southwind Vineyard)和石头藤园(Stoney Vine Vineyard)。在葡萄生长过程中,酒庄尽可能减少人为干预,成熟后的葡萄采用手工采摘和挑选酿酒果实,酿造出的葡萄酒能够展现出当地卓越的风土。

目前德维森酒庄发布了10个酒款,其中9个获得《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)评价的酒款各年份评分均在92分以上,可谓是品质出众、发挥稳定。其中,2018和2019年份的德维森酒庄水上红葡萄酒(Devison Vintners Above the Flood)接连获得《葡萄酒爱好者》94分的好评。值得一提的是,彼得和凯尔西亲自参与了酒庄每一款酒酒标的插画设计,这些别具匠心的插画向我们讲述了他们在葡萄园的生活,静静述说着每一款酒背后的有趣故事。