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博塔庄园
Domaine du Clos des Tourelles

博塔庄园介绍  THE PROFILE

博塔庄园Domaine du Clos des Tourelles)坐落于法国罗讷河谷(Rhone Valley)的吉恭达斯Gigondas)产区,是佩兰家族(Famille Perrin)管理的众多酒庄之一。

 博塔庄园的标志性建筑是一座普罗旺斯(Provencal)风格的住宅,该住宅建于17世纪,是首座位于吉恭达斯城墙之外的建筑。如今,这栋住宅连同旁边的两座塔楼,已然演变为一座美丽的庄园,酒庄的标志及其酒款标签刻画的也正是此景。

酒庄葡萄园依傍庄园,毗邻吉恭达斯村。这里朝向西北,凉爽的微气候使得酒庄能够较晚进行采收,让葡萄果实充分成熟。葡萄园占地面积为10公顷,园内土壤类型以富含钙质的石灰石和沙土为主,主要种植的葡萄品种为歌海娜Grenache),占总种植面积的80%。除此之外,园内也有种植西拉(Syrah)、神索(Cinsault)和慕合怀特(Mourvedre)。

采收期邻近,酒庄会定期检查葡萄果实的风味和成熟程度。所有果实均由人工采摘,保证每一个果串都得到最细致的呵护。酿造过程中,酒庄采用当地酵母进行发酵,完成发酵的酒液在大橡木桶(Foudres)中陈酿一年半。

酒庄出品的酒款为博塔庄园红葡萄酒(Domaine du Clos des Tourelles),该酒品质卓越,其20102018年份接连斩获帕克团队(Robert Parker Team90分以上的评价,其中20162017年份成绩尤为出众,分别获得了97分和96-98分。