酒款
龙谕酒庄

克恩堡
Domaine Kirrenbourg

克恩堡介绍  THE PROFILE

克恩堡Domaine Kirrenbourg)位于法国阿尔萨斯Alsace)产区内的凯瑟斯堡(Kaysersberg)小镇,是阿尔萨斯风土酒庄联盟(Alsace Crus et Terroirs, 简称ACT)的一员,为该产区知名的酒庄之一。

早在20世纪30年代,马丁·斯策尔(Martin Schaetzel)就开始装瓶自己的葡萄酒,并建立斯策尔酒庄(Martin Schaetzel by Kirrenbourg)。1979年,马丁的外甥让•斯策尔(Jean Schaetzel)从第戎大学(University of Dijon)的葡萄种植学专业学成归来后加入了酒庄的管理团队随后,在·斯策尔的管理下,酒庄开始实施有机种植、践行生物动力法(Biodynamic),并于1998年获得了生物动力认证和有机农业(Agriculture Biologique)认证。酒庄在20152016年由里纳尔迪(Rinaldi家族注资,并在吉安特海姆Kientzheim)建立了新的酿酒设施。酒庄2015年份的酒款是其全面推行生物动力法后推出的第一个年份,而其2018年份则是获得得墨忒耳(Demeter)认证的第一个年份。酒庄于2019年正式更名为今日的克恩堡。

克恩堡现有10公顷的葡萄园,包括占地7公顷的斯伯格(Grand Cru Schlossberg)特级园与3公顷的布朗(Grand Cru Brand)特级园。1975年,斯伯格是阿尔萨斯产区最初评定的几座特级园之一,占地面积达到80公顷,由凯瑟斯堡延伸到吉安特海姆。斯伯格的地理位置优越,朝向南边,海拔在230400米之间,土壤为矿物质丰富的花岗岩。从山谷底部吹来的微风能够使葡萄缓慢成熟,并且保持清新的酸度,主要种植的葡萄品种为雷司令Riesling。用此特级园出产的葡萄酿造的葡萄酒优雅且纯净,具有美妙的酸度与矿物感。另一座特级园布朗在1983年取得特级园的称号,坐落于蒂尔海姆(Turckheim)小镇,占地约50公顷。这里阳光充足,葡萄藤在花岗岩土壤上生长,因此来自这个特级园的葡萄酒能够充分反映土壤的复杂性,口感顺滑,并带有令人愉悦的清新感。

酒庄的管理者十分珍爱葡萄园土地,因此采取完全有机、自然的方式来管理葡萄园,以求最大限度降低对环境的影响。特级园内的所有葡萄均采用生物动力法种植并得到得墨忒耳认证。

克恩堡一直致力于酿造能够充分展现阿尔萨斯风土的优质葡萄酒。酒庄目前出产多款葡萄酒,深受好评。詹姆斯·萨克林(James Suckling)曾对2018年份的克恩堡布朗特级园雷司令白葡萄酒(Domaine Kirrenbourg Brand Grand Cru Riesling)给出了94分的高分评价,世界著名葡萄酒杂志《醇鉴》(Decanter)也给出了95分的好评。2019年份的克恩堡斯伯格特级园K雷司令白葡萄酒(Domaine Kirrenbourg Schlossberg Grand Cru K Riesling)亦有精彩表现,萨克林对其评分为93分,《醇鉴》的评分高达95