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嘉雅酒庄
Gaja

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嘉雅酒庄介绍  THE PROFILE

嘉雅酒庄(Gaja)位于意大利皮埃蒙特(Piedmont)的巴巴莱斯科(Barbaresco)产区,由乔万尼·嘉雅(Giovanni Gaja)创建于1859年,目前酒庄仍为嘉雅(Gaja)家族所拥有。经过嘉雅家族几代人的不懈努力,嘉雅酒庄在2013年《意大利葡萄酒年鉴》(Vini d’Italia)中获评为五星酒庄。

1961年,乔万尼的儿子安杰罗·嘉雅(Angelo Gaja)逐渐从父亲手中接管酒庄的事务。安杰罗从大学时便学习酿酒,并取得了经济学博士学位。自从安杰罗掌管酒庄后,他经常到法国(尤其是勃艮第名庄)学习,并从中得到了启示,之后他便对酒庄进行了大胆革新。在葡萄园的管理上,安杰罗不仅强调绿色采收(Green Harvest)和控制产量以获得高品质的葡萄酒,还率先引进波尔多葡萄品种以及先进酿酒设备,如温控发酵罐和法国橡木桶,并创造性地推出了单一园酒款,因此他也被视为意大利现代风格葡萄酒的引路人,对皮埃蒙特乃至意大利的国际声誉做出了不可磨灭的贡献。

酒庄拥有众多葡萄园,包括位于巴巴莱斯科较为出名的3个单一葡萄园——苏里圣洛伦佐园(Sori San Lorenzo)、苏里蒂丁园(Sori Tildin)和罗斯海岸园(Costa Russi),这里种植着皮埃蒙特最流行的红葡萄品种内比奥罗(Nebbiolo)。苏里圣洛伦佐园是嘉雅酒庄从阿尔巴(Alba)教区买下来的一片葡萄园,以阿尔巴大教堂的守护神命名,而罗斯海岸园外文名中的“Russi”是前园主的昵称。酒庄葡萄园的面积也不断扩大,1988年,酒庄购入巴罗洛(Barolo)产区的马卡林与丽雅塔园(Marenca & Rivette),开始生产巴罗洛葡萄酒;1994年,购入托斯卡纳(Tuscany)蒙塔希诺(Montalcino)产区的教区果园(Pieve Santa Restituta);1996年,购入保格利(Bolgheri)产区的歌玛坎达园(Ca'Marcanda)。2000年,安杰罗·嘉雅打破传统惯例,将小部分巴贝拉(Barbera)与内比奥罗混酿,以酿造巴巴莱斯科葡萄酒,这一做法在当时引起了一定的争议。2016年7月1日,安杰罗的长女佳亚·嘉雅(Gaia Gaja)对外宣布嘉雅酒庄旗下的三个单一葡萄园——苏里圣洛伦佐园、苏里蒂丁园和罗斯海岸园将作为嘉雅酒庄巴巴莱斯科葡萄酒(Gaja Barbaresco)的特定产区,它们必须采用100%内比奥罗来酿制巴巴莱斯科葡萄酒。这一举措为嘉雅酒庄开创了一个新的时代。

嘉雅酒庄出产的葡萄酒风格各异,品质出色。其中,嘉雅酒庄巴巴莱斯科红葡萄酒(Gaja Barbaresco DOCG, Piedmont, Italy)堪称巴巴莱斯科酒款中的典范,如今已发展成为意大利著名“四雅”之一。另外,嘉雅酒庄使用产自苏里圣洛伦佐园、苏里蒂丁园和罗斯海岸园的葡萄酿造了三款单一园巴巴莱斯科葡萄酒,这三款酒也取得了众多知名酒评家的高分赞赏。其中,嘉雅酒庄苏里圣洛伦佐园巴巴莱斯科红葡萄酒(Gaja Sori San Lorenzo Barbaresco DOCG, Piedmont, Italy)是酒庄推出的第一款单一园佳酿,堪称酒庄单一园酒款中最为强劲有力的一款,其2013年份获得了詹姆斯·萨克林(James Suckling)的满分评价。