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仁益源酒庄

巴罗洛侯爵酒庄
Marchesi di Barolo

巴罗洛侯爵酒庄介绍  THE PROFILE

巴罗洛侯爵酒庄Marchesi di Barolo)位于意大利皮埃蒙特(Piedmont巴罗洛Barolo)产区,是一座有着深厚历史积淀的家族经营式精品酒庄,也是酿造巴罗洛葡萄酒的先驱。

酒庄的故事源于一段美好姻缘——卡洛·坦克雷迪·法莱蒂(Carlo Tancredi Falletti)与茱丽叶·科尔伯特(Juliette Colbert)坠入爱河,并于1806年缔结良缘。1814年,夫妻俩移居都灵(Turin),在巴罗洛城堡(Palazzo Barolo)定居,茱丽叶由此开始使用她的意大利名字“茱莉亚”(Giulia)。随后,茱莉亚很快便察觉到城堡和村庄附近的葡萄园享有得天独厚的土壤和微气候条件,能够让当时已经颇受重视的内比奥罗Nebbiolo)充分发挥潜力。为此,他们对名下的皮隆酒庄(Cascina del Pillone)进行了扩建,并为其修建了一个宏伟的地下酒窖,用于储存他们种植的果实。1853年,都灵爆发了霍乱,法莱蒂侯爵建立了临时医院用于救助病人。可惜的是,他于3年后因感染霍乱而与世长辞。1864年,茱莉亚侯爵夫人亦驾鹤西去,将名下的所有财产留给了她创立的慈善组织,其中就包括位于巴罗洛的酒窖。

后来,这座酒窖辗转到了艾伯纳(Abbona)家族手中。1929年,彼得罗·艾伯纳(Pietro Abbona)接掌了酒窖,与他的几位兄弟姐妹共同管理。他们住进了历史悠久的皮隆酒庄,这里也成为了他们的家和工作场所。到了2002年,5个曾经属于茱莉亚侯爵夫人的橡木桶已在酒窖沉睡了150多年,经过修复后,如今再度用于酿造巴罗洛葡萄酒。2016年,巴罗洛侯爵酒庄兼并了位于巴巴莱斯科(Barbaresco)产区的布鲁恰塔酒庄(Cascina Bruciata),而后又于2022年接掌了位于佩尔诺(Perno)地区的科隆贝拉酒庄(Cascina Colombera),一步步发展壮大。如今,巴罗洛侯爵酒庄在艾伯纳家族掌管下已传承六代,传到了华伦蒂娜(Valentina)和达维德(Davide)手中。六代人辛勤耕耘,希望这座拥有深厚历史底蕴的酒庄在未来能够续写更精彩美妙的新篇章。

巴罗洛侯爵酒庄出品的葡萄酒向来不乏赞美,在历史上受到了众多王公贵族和社会名流的青睐。建立之初,法莱蒂家族掌权时,他们酿制的葡萄酒美名广为流传,甚至连当时的国王卡洛·阿尔贝托(King Carlo Alberto)也有所耳闻。而后,茱莉亚侯爵夫人安排了一队牛车将超过325桶酒运进皇宫,让国王在除了40天大斋期以外的每一天,都能尽情享受葡萄酒。后来,由于巴罗洛葡萄酒能够长期存放,便于长距离运输,这种葡萄酒也就逐渐成了王族、大使和高级军官的专用酒,不久后它甚至出现在欧洲其他国家皇室贵族们餐桌上。正因如此,巴罗洛葡萄酒也荣膺“酒中之王,王者之酒”的美誉。

到了艾伯纳家族管理期间,1933年,意大利国王维克托·伊曼纽尔三世(King Vittorio Emanuele III)允许巴罗洛侯爵酒庄在其酒窖标志上使用王室徽纹,彰显其皇家葡萄酒供应商的地位。此后,酒庄的葡萄酒也频频成为上流社会、教皇、各国意大利大使馆以及豪华远洋客轮的餐桌用酒。

巴罗洛侯爵酒庄坐落于巴罗洛镇的中心地带,周边群山环绕,保护酒庄免受恶劣天气的侵扰。酒庄葡萄园分散在朗格(Langhe)、罗埃罗(Roero)和蒙费拉托(Monferrato)三个地区的山坡上,园内主要分布着黏土和石灰岩土壤,为内比奥罗的茁壮成长提供了理想条件。每个葡萄园的果实均单独采摘,酒庄会根据其不同的海拔及光照条件,分别确定具体的采收时间,从而确保收获到达到理想成熟度的健康酿酒葡萄。此外,对于一些风土卓绝的特级葡萄园,其酿酒果实会单独酿造,并在成酒酒标上加注葡萄园名称,比如巴罗洛产区声名卓著的卡努比(Cannubi)园和巴巴莱斯科产区的塞拉格利里(Serragrilli)园。另外,来自不同葡萄园的酒液也会加以混合调配,构成了酒庄的经典酒款,比如巴罗洛村巴罗洛红葡萄酒(Barolo del comune di Barolo)、巴罗洛红葡萄酒和巴巴莱斯科红葡萄酒。

除了用内比奥罗酿制的巴罗洛和巴巴莱斯科红葡萄酒,酒庄还采用巴贝拉(Barbera)、多姿桃(Dolcetto)、阿内斯(Arneis)和白莫斯卡托(Moscato Bianco)打造了多款个性鲜明的葡萄酒。其中,巴罗洛侯爵酒庄卡努比巴罗洛红葡萄酒(Marchesi di Barolo Cannubi Barolo DOCG)表现出彩,其20092010年份分别获得了帕克团队9495分的出色成绩。