酒款
机场店每日品鉴

智利桃乐丝酒庄
Miguel Torres Chile

智利桃乐丝酒庄介绍  THE PROFILE

智利桃乐丝酒庄(Miguel Torres Chile)地处智利顶级产区中央谷地(Central Valley)内的库里科(Curico)。该酒庄是智利第一家使用现代化酿酒设备的酒庄,对智利整个葡萄酒行业起到了带头作用,让智利酒整体品质得到了很大的提高。

  该酒庄的历史开始于1979年。当年,西班牙最大的家族酒庄—桃乐丝酒庄的第三代传人米高•桃乐丝(Miguel Torres)发现智利库里科有着得天独厚的土壤和气候条件,于是他便在此买下了一个小酒庄,开始投资更新酒庄的酿制设施和开拓葡萄园。智利桃乐丝酒庄便这样诞生了。

  如今,经过经过30几年的发展,智利桃乐丝酒庄的规模与最初相比扩大了几倍,葡萄园的面积也从100公顷剧增至现在的400公顷,其中160公顷位于库里科。这些葡萄园所处的地方年均日照高达3,800多个小时,这对葡萄苗的光合作用帮助很大,晚上的低温又给予了葡萄苗充分的休息,为葡萄的成熟提供了最理想的条件。园里种植的主要葡萄品种有长相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)、琼瑶浆(Gewurztraminer)、霞多丽(Chardonnay)以及赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等。

  在先进的酿酒设备的辅助下,智利桃乐丝酒庄每年出产了不少颇受好评的佳酿,在智利以及全球各地的专卖店和高级餐馆都可以购买到,是爱酒人士的不错选择。总的来说,该酒庄出产的葡萄酒果味丰富、均衡和易饮,性价比高。智利桃乐丝酒庄的葡萄酒分为6个级别,分别是:图标(Lcon)、单一葡萄园(Single Vineyards)、科迪勒拉(Cordillera)、风暴(Tormenta)、圣迪娜(Santa Digna)和圣美甸(San Medin)。