酒款
米其林晚宴指定酒款推荐

Penfolds BIN 389 Cabernet-Shiraz, South Australia, Australia
奔富BIN 389赤霞珠设拉子红葡萄酒
点击次数:253146

酒款类型:
红葡萄酒
酒庄:
奔富酒庄
产区:
澳大利亚 Australia > 南澳州 South Australia
酿酒葡萄:
赤霞珠 53%  西拉 47% 
风味风格:
蓝莓 黑醋栗 薰衣草
酒款年份:
2015年
国内市场参考价:
¥750
红酒世界国内现货价:
¥600(2015年)
酒款综述OVERVIEW
关于“奔富BIN 389赤霞珠设拉子红葡萄酒(Penfolds BIN 389 Cabernet-Shiraz, South Australia, Australia) ”的酒款综述
该款酒产自澳洲著名的奔富酒庄,由赤霞珠与西拉混酿而成。该款葡萄酒品质卓越,屡获大奖。其中,2003年份酒获得“醇鉴世界葡萄酒大赛”地区金奖;2008年份酒也在各葡萄酒大赛上获得多次银奖。近几年该酒款也收获了不少来自酒评家的好评,其中2015年份的这款酒就获得了詹姆斯·萨克林给出的96分的高评分。
权威评分SCORE
关于“奔富BIN 389赤霞珠设拉子红葡萄酒(Penfolds BIN 389 Cabernet-Shiraz, South Australia, Australia)”的评分
酒款年份
评分者
分数
评分时间
2015年
James Suckling 美国著名葡萄酒和雪茄评论家,曾经是《葡萄酒观察家》欧洲办公室的高级编辑。
詹姆斯·萨克林
96/100
2017
2015年
Wine Spectator 全球发行量最大的葡萄酒专业刊物,创办于1976年。
《葡萄酒观察家》
92/100
2018
2015年
Robert Parker Points 罗伯特·帕克是《葡萄酒倡导家》与RobertParker.com的创始人,曾被《纽约时报》评为“世界最具影响力的葡萄酒评论家”,这位“葡萄酒皇帝”的评分已成为一款新酒能否畅销的命运指挥棒。

帕克团队是指《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate)纸质杂志及RobertParker.com官方网站的专业评分团队,该评分团队包括罗伯特·帕克(Robert Parker)在内共有9人,他们各司其职,分别负责不同的产区。

自2015年开始,罗伯特·帕克宣布退出波尔多期酒(Bordeaux En Primeur)品评,此后,该部分酒评交由团队内其他成员负责。这9人团队之间秉承同一理念,同一
帕克团队
93/100
2017
2008年
Bob Campbell 第二位获得“葡萄酒大师”资格的新西兰人,全球仅有300人享有此殊荣。
鲍勃·坎贝尔
94/100
 
2008年
Stephen Tanzer 《国际葡萄酒窖》(International Wine Cellar)杂志的编辑和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒专栏作家。
史蒂芬·坦泽
91/100
 
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
奔富酒庄(Penfolds)
奔富酒庄(Penfolds) 奔富酒庄(Penfolds Winery)位于南澳赫赫有名的巴罗萨谷(Barossa Valley)产区,它是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄,被看做是澳大利亚葡萄酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。  奔富酒庄创办人克里斯托弗•罗森•奔富,是一位来自英国的年轻医生,生于1811年。奔富医生是家里11个孩子中排行… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香气:黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷;烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味;陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气  起源:作为世界上最著名的红葡萄品种,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的历史并不是特别悠久。它与梅洛(Merlot)一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深… 【详情】
西拉(Shiraz)
西拉(Shiraz) 西拉是澳大利亚最著名的葡萄品种,在法国被称为“Syrah”,目前在世界上很多地方都有种植。很多的消费者可能认识西拉(Shiraz),但是并不认识西拉(Syrah),西拉(Shiraz)的名气已经远远超出了著名的罗纳河谷(Rhone Valley)西拉(Syrah),这其中最主要的原因还是因为澳大利亚西拉葡萄酒在欧洲… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
南澳州(South Australia ) 南澳州(South Australia)位于澳大利亚中南部,西邻西澳州(Western Australia),东北接昆士兰州(Queensland),东邻新南威尔士州(New South Wales),东南接维多利亚州(Victoria),北邻北领地。1836年,乔治·斯蒂文森(George Stevenson)在阿德莱得(Adelaide)开辟了一个葡萄园,并于184… 【详情】