酒款
波尔多2023期酒

罗盖特&卡兹酒庄
Roquette & Cazes

罗盖特&卡兹酒庄介绍  THE PROFILE

罗盖特&卡兹酒庄Roquette & Cazes)位于葡萄牙的杜罗河Douro)产区,由葡萄牙罗盖特(Roquette)家族与法国卡兹(Cazes)家族联手打造,融合了两个国家、两个产区的风格与特质,推出独树一帜、品质出众的葡萄酒。

豪尔赫·罗盖特(Jorge Roquette)拥有葡萄牙杜罗河名庄克拉斯托酒庄(Quinta do Crasto),而让-米歇尔·卡兹(Jean-Michel Cazes)则是法国波尔多“超二级庄”靓茨伯庄园(Chateau Lynch-Bages)的庄主,两人相识已久,而合办酒庄的念头也久久萦绕在二人心中。终于,在2002年,两个家族联手,打造出罗盖特&卡兹酒庄西斯托红葡萄酒(Roquette & Cazes Xisto, Douro, Portugal)。

酒庄所在的杜罗河产区地形崎岖,遍布陡坡与深谷,葡萄藤种植于矮墙支撑的梯田上。这里的土壤类型主要是片岩和花岗岩,葡萄藤的根系能够深入片岩的裂缝,从而吸收水分以抵御葡萄牙炎热干燥的夏季。杜罗河产区以其丰富多样的本土葡萄品种而著称,其中品质最为出众的当属国产多瑞加Touriga Nacional),能够为成酒带来黑莓和接骨木果的怡人芳香,成酒复杂度出色、典雅精致。此外,多瑞加弗兰卡(Touriga Franca)能够增加果香持久度,使得葡萄酒更馥郁迷人,罗丽红(Tinta Roriz)则能够丰富香气结构。

酿造工艺上,来自克拉斯托酒庄和靓茨伯庄园的技术团队会定期考察罗盖特&卡兹酒庄的葡萄园,监测葡萄园管理质量以及优质品种的发展潜力,确保园内卫生状况良好、葡萄顺利成熟。葡萄园位于陡峭山坡之上,意味着必须采用人工采收,这同时也保证历史最悠久的老葡萄园能够得到更好的呵护。采收后的果实需要经过严格筛选,只有质量达标的果实才会进入到酿造工序。

目前,酒庄共推出了两款红葡萄酒,分别是罗盖特&卡兹酒庄西斯托红葡萄酒和罗盖特&卡兹酒庄红葡萄酒(Roquette & Cazes, Douro, Portugal)。前者是两个家族合作推出的第一个酒款,其年产量仅3,0004,000瓶,是一款品质卓越的小众精品葡萄酒,而后者是这一合作的最新杰作,其风格简单直接、平易近人。