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若诗庄园
Rosemount Estate

若诗庄园介绍  THE PROFILE

若诗庄园(Rosemount Estate)位于澳洲新南威尔士地区,该酒庄是卡尔•布莱希特(Carl Brecht)于18世纪60年代成立的,最初的规模很小。1969年它被卖给了鲍勃•奥特利(Bob Oatley),1973年鲍勃在这里建立了一个酒庄。也是在1973年,年轻的约翰•埃利斯(John Ellis)被任命为若诗庄园第一位酿酒师。酒庄第一次的产酒非常的成功,获得了澳洲和国外葡萄酒爱好者的广泛关注。  

若诗庄园在南澳分别有7个葡萄园,每一个葡萄园均对应不同的系列与葡萄品种,以保证每一款若诗庄园葡萄酒都能独自体现出澳洲本土特性。在东部靠近悉尼的猎人谷产区,我们可见到若诗庄园享负盛名的白葡萄品种在这里生长,这里出产的霞多丽、赛美蓉和雷司令品尝价值非常高;在南部的新南威尔士产区,这里有赤霞珠、梅洛等红葡萄品种,它们均带着浓郁的果香和多变的口感。

若诗庄园一直是葡萄酒界中的赢家。1980年出的“霞多丽珍藏”就获得了在伦敦举行的国际葡萄酒和烈酒比赛的双重金奖。在澳洲酒中只有奔富酒庄可与之相媲美。在1999年旧金山举办的国际葡萄酒比赛中,若诗庄园作为唯一的非美国公司获得了高度评价,被评为“年度最佳酒园”。2000年,在伦敦举办的国际葡萄酒及烈酒竞赛中,若诗庄园又获得了“年度最佳酿酒师”、“最佳澳洲生产商”和“最佳混合红酒”几项殊荣。

在短短30年的时间里,若诗庄园已然在澳洲确立了葡萄酒生产的领先地位。它出产了一系列的优质葡萄酒,都代表了澳洲的地形和气候特点。系列的西拉红葡萄酒是若诗庄园一款十分具有代表性的作品。