酒款
米其林晚宴指定酒款推荐

Swings & Roundabouts Sparkling, Margaret River, Australia
乐园起泡酒
点击次数:855

酒款年份
下一页
上一页
酒款类型:
起泡酒
酒庄:
乐园酒庄
产区:
澳大利亚 Australia > 玛格利特河 Margaret River
酿酒葡萄:
白诗南   长相思   赛美蓉  
风味特征:
柠檬 苹果
酒款年份:
NV年
国内市场参考价:
¥350
酒款综述OVERVIEW
关于“乐园起泡酒(Swings & Roundabouts Sparkling, Margaret River, Australia) ”的酒款综述
这款酒由78%的白诗南(Chenin Blanc)、20%的长相思(Sauvignon Blanc)和2%的赛美蓉(Semillon)混酿而成。酿造此酒的葡萄在凉爽的夜晚采摘下来,之后进行低温压榨,并用天然酵母发酵。此酒呈淡绿色,果香浓郁,回味中带有果香。此酒适合与新鲜的埃克斯茅斯大虾搭配佐餐。此酒现在已经可以饮用。
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
乐园酒庄(Swings & Roundabouts)
乐园酒庄(Swings & Roundabouts) 乐园酒庄(Swings Roundabouts)位于澳大利亚西澳州(Western Australia)玛格利特河(Margaret River)产区的北部,是该产区内一家四星级的家族式酒庄。  乐园酒庄由布莱恩·弗莱彻(Brian Fletcher)创建于2004年。最初,乐园酒庄酿造的葡萄酒产量并不高,后来随着酿造技术的日益娴熟与经验的积累,乐园酒庄… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
白诗南(Chenin Blanc)
白诗南(Chenin Blanc) 典型香气:苹果、烤苹果、柠檬、百香果、菠萝、芒果、梨、油桃、杏仁、橘子、蜂蜜、哈密瓜和烤榛子等起源:白诗南(Chenin Blanc)来自法国卢瓦尔河谷(Loire Valley)的安茹(Anjou)地区,最早的记载可追溯到9世纪。15世纪末时,在卢瓦尔河谷著名的舍农索城堡(Chateau de Chenonceau)周围也发现了白诗… 【详情】
长相思(Sauvignon Blanc)
长相思(Sauvignon Blanc) 典型香气:柠檬、西柚、桃子、接骨木、芦笋、荨麻、醋栗、黑醋栗芽孢和椴花等 起源:作为一个芳香型的白葡萄品种,长相思(Sauvignon Blanc)的香气与红葡萄品种赤霞珠(Cabernet Sauvignon)有几分相似,都有类似于草本植物的香气。1997年,DNA检测证实品丽珠(Cabernet Franc)和长相思是赤霞珠的双… 【详情】
赛美蓉(Semillon)
赛美蓉(Semillon) 典型香气:柠檬、橙子、菠萝、甜瓜、梨、木梨、杏子、桃、山楂花、蜂蜜、新鲜奶油、烤杏仁和烤榛子等起源:赛美蓉(Semillon)是起源于法国波尔多(Bordeaux)产区的白葡萄品种。在18世纪以前,赛美蓉的种植范围仅局限在法国西南部的苏玳(Sauternes)产区。根据DNA的图谱检测结果,赛美蓉和长相思(Sauvig… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
玛格利特河(Margaret River) 玛格利特河是澳大利亚西澳州的葡萄酒产区之一,位于该州首府城市佩斯以南270公里处。该产区三面环海,沿着纳多鲁列斯角(Cape Naturaliste)与露纹角(Cape Leeuwin)之间的海岸线绵延90公里。这里的气候为温暖的海洋性气候,与波尔多的气候非常相似。  玛格利特河的葡萄酒历史是从几个来澳… 【详情】